+ 1000
+ 1000

Клафути с замороженной вишней

Клафути с замороженной вишней
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

Пищевая ценность порции

302
кКал
12%
Белки10 г
Жиры10 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
120 г
500 г
4 шт.
2 шт.
100 г
450 мл
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
Вишню предварительно разморозить, жидкость слить.
Вишню предварительно разморозить, жидкость слить.
На весь экран
Яйца и желтки соединить с сахаром и взбить в комбайне в пышную массу.
Яйца и желтки соединить с сахаром и взбить в комбайне в пышную массу.
На весь экран
Продолжая взбивать на медленной скорости, влить в яичную массу 150 мл молока и всыпать 40 г муки, затем так же порциями ввести оставшееся молоко и муку. Вымешивать до получения однородной массы.
Продолжая взбивать на медленной скорости, влить в яичную массу 150 мл молока и всыпать 40 г муки, затем так же порциями ввести оставшееся молоко и муку. Вымешивать до получения однородной массы.
На весь экран
Керамическую форму смазать сливочным маслом, выложить в нее вишню (без жидкости).
Керамическую форму смазать сливочным маслом, выложить в нее вишню (без жидкости).
На весь экран
Сверху вылить тесто.
Сверху вылить тесто.
На весь экран
Выпекать в разогретой духовке 25 минут.
Выпекать в разогретой духовке 25 минут.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(53)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Yagozaliy
Yagozaliy
9 лет назад

А у меня вишня вверх всплыла. Это наверно потому, что тесто жидковато? Хотя количество муки немного увеличила.

Наталья
Наталья
9 лет назад

я усовершенствовала рецепт, в место молока, сливки 30% около стакана не больше, и вишня обязательно кладется замороженная, не в коем случае не размораживать!!!

Наташа
Наташа
9 лет назад

Как всегда, голосую за простоту

НатаЛи
НатаЛи
9 лет назад

а зачем в фотографии рецепта добавлено фото пользователя "Анна"?

Аполлинария
Аполлинария
9 лет назад

Я всё сделала по рецепту,но верх запёкся очень быстро,а внизу всё жидкое и вишня плавает.У кого-нибудь тоже может такая ситуация?

Оксана
Оксана
9 лет назад
Аполлинария,

У меня тоже самое только с краями, они запеклись а середина нет. Пришлось еще раз ставить в духовку из-за чего серединка опала

Argentum
Argentum
9 лет назад
Оксана,

Я на 25% увеличила кол-во муки и запекала в духовке с конвекцией на температуре 190*, время точно не скажу, вначале 15 мин, потом несколько раз добавляла по 2-3 минуты, пока не увидела, что пирог стал отделяться по краям от формы и верх не покрылся румяной корочкой.

Показать еще комментарии