Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рыба в кляре

Рыба в кляре
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот простой рецепт подойдет,когда гости на пороге,когда нужно быстро накормить своих домочадцев.Рецепт-"проще простого".
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Рыбное филе-1кг
яйцо-3шт
мука-2ложки
соль
перец
масло растительное

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рыбу помыть,порезать на средние кусочки
Рыбу помыть,порезать на средние кусочки
На весь экран
шаг 2
Обвалять рыбу в муке, потом в яйце.
Обвалять рыбу в муке, потом в яйце.
На весь экран
шаг 3
Такую рыбку жарить на растительном масле.
Такую рыбку жарить на растительном масле.
На весь экран
шаг 4
Готовую рыбу можно подать с любым гарниром,нам очень нравится с картофелем пюре.
Готовую рыбу можно подать с любым гарниром,нам очень нравится с картофелем пюре.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
03.11.2011 12:45:11

5 и голос

alexmay
alexmay
03.11.2011 05:22:41

И какова рыбка внутри? Сочность осталась?

STatiana
STatiana
03.11.2011 08:51:08
alexmay,

Сочность осталась.Но все будет зависить от вида рыбы.
Если,например,готовить скумбрию то ее сложно приготовить сочной.

alexmay
alexmay
03.11.2011 09:10:25
STatiana,

Не соглашусь, тут дело в кляре, он готовится дольше рыбы. Нуже правельный кляр на подобие ( тэмпуры ). И скумбрию жарить ,я бы вообще не стал.

STatiana
STatiana
03.11.2011 13:34:43
alexmay,

Я еще не знаю таких сложных названий кляра(сейчас найду в интернете описание),но могу с уверенностью написать,что рыба приготовленная по описанному рецепту получается сочной.Я ее готовлю часто, жаря
рыбку на небольшом огне .

alexmay
alexmay
03.11.2011 14:08:43
STatiana,

Он не сложный, там главное отличие они свой кляр какбы разбрызгивают сверху на рыбу, ну и он на газированной воде. Попробуйте, думаю рыбка станет еще сочнее =)

STatiana
STatiana
03.11.2011 14:28:31
alexmay,

Да,да я уже посмотрела рецепт.Спасибо.