Очень полезные овсяные печенья
Описание рецепта
В этом полезном печенье НЕТ МУКИ, ЯИЦ, МАСЛА И САХАРА, а только одни витамины и польза;)
Слово редактора
Овсяное печенье — отличный выбор для здорового перекуса. Такое лакомство подойдёт тем, кто следит за питанием и ищет альтернативу традиционным сладостям. Можно добавить в печенье другие сухофрукты или орехи — это разнообразит вкус и сделает выпечку ещё более питательной. Подавайте печенье с чаем или йогуртом — получится лёгкое и полезное угощение, которое понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья100г
- изюм40г
- молоко70г
- бананы1шт.
- шоколад10г
- мед50г
- кокосовая стружка10г
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы191г63.67% от дневной нормы
- Калории995кКал41.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начала подготовим все ингредиенты.
- Шаг 2
Половину хлопьев измельчить в блендере.
Слово редактора
Измельчённые хлопья сделают текстуру печенья более нежной. Контролируйте степень измельчения — не превращайте хлопья в муку.
- Шаг 3
Изюм порезать на маленькие кусочки.
Слово редактора
Мелкая нарезка изюма обеспечит равномерное распределение сухофруктов в тесте и улучшит текстуру печенья.
- Шаг 4
Смешать в миске овсяные хлопья, сухофрукты, шоколад и кокосовую стружку.
Слово редактора
Тщательно перемешивайте ингредиенты, чтобы каждый кусочек теста содержал все компоненты.
- Шаг 5
Банан взбить с молоком до однородной массы, добавить мёд.
Слово редактора
Для более воздушного теста используйте погружной блендер и взбивайте на высокой скорости.
- Шаг 6
Смешать все ингредиенты.
Слово редактора
Перемешивайте аккуратно, чтобы не нарушить воздушную структуру бананово-молочной массы.
- Шаг 7
Противень застелить пергаментом, смазать водой. Вылепить печеньки (руки смачивать водой, чтобы тесто не прелипало).
Слово редактора
Смазывание пергамента водой поможет избежать прилипания, а смачивание рук облегчит формирование печений.
- Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке до 200 °С, 20 минут. Печеньки готовы!
Слово редактора
Заранее разогрейте духовку до нужной температуры. Следите за печеньями в последние минуты выпечки, чтобы не пережарить.
- Шаг 9
Приятного аппетита!
На заметку
Овсяные печенья лучше всего хранить в герметичной ёмкости при комнатной температуре — так они сохранят текстуру и не потеряют вкус. Срок хранения — до 5 дней. Если хотите сделать печенье менее сладким, можно уменьшить количество мёда или заменить его стевией. Для разнообразия можно добавить в тесто орехи или сухофрукты другого вида.