Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
51
96640
5
Реклама

Мокка маффины

Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Мокка маффины
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень мягкие, вкусные и ароматные взрослые маффины. Рецепт взят в Сети.
Ингредиенты
3 больших яйца
240 мл натурального йогурта (кефира, buttermilk)
180 мл раст масла
120 мл крепкого кофе комн. темп.
ваниль
385 гр муки (можно 175 цельнозерновой и 210 обычной)
25 гр какао
210 гр сахара
1\2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
1\2 ч.л. соли
шоколад кусочками, орехи по желанию (у меня без)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Все очень просто. Смешать соду и йогурт, мин. 15 дать постоять. Взбили миксером мокрые ингредиенты, отдельно смешали сухие. Аккуратно соединили. Духовка 190 гр, мин. 30. Здесь большая порция, смело можете делать половину. По структуре немного напоминает "Шоколад на кипятке"(ЮсяЮся), тоже нежные и "пористые". Вкус все-таки отличается. Приятного аппетита!
Все очень просто. Смешать соду и йогурт, мин. 15 дать постоять. Взбили миксером мокрые ингредиенты, отдельно смешали сухие. Аккуратно соединили. Духовка 190 гр, мин. 30. Здесь большая порция, смело можете делать половину. По структуре немного напоминает "Шоколад на кипятке"(ЮсяЮся), тоже нежные и "пористые". Вкус все-таки отличается. Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 2/3

Разрез.
Разрез.


На весь экран

# шаг 3/3

А вот такой бонус у меня был на след. день.
А вот такой бонус у меня был на след. день.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Ленор
Ленор
12 лет назад

Попробовала, вкусненькаааа :)

Галина
Галина
12 лет назад
Ленор,

рада, что понравились

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Как вкусно, Галина! Голосую:)

Галина
Галина
12 лет назад
Olga VG
Olga VG
12 лет назад

Голосую, супер вкусно)

Галина
Галина
12 лет назад
Olga VG,

мерси

Альбина
Альбина
12 лет назад

Какая прелесть! Испеку и отчитаюсь, маффины очень привлекательные! Голосую!

Галина
Галина
12 лет назад
Альбина,

спасибо! надеюсь, понравятся, как и нам...

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Пышные маффинчики, мне сочетание нравится баттермилк+мокка!

Галина
Галина
12 лет назад
Мария KMW,

мерси!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.