"Перепелиные" ножки

"Перепелиные" ножки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Необычно, вкусно и несложно в приготовлении!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки86г
    95.56% от дневной нормы
  • Жиры197г
    246.25% от дневной нормы
  • Углеводы400г
    133.33% от дневной нормы
  • Калории3710кКал
    154.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать сметану с майонезом.
    Смешать сметану с майонезом.
  • Шаг 2 Всыпать муку и замесить эластичное мягкое тесто .
    Всыпать муку и замесить эластичное мягкое тесто .
  • Шаг 3 Очистить лук и чеснок...К фаршу добавить перекрученный через мясорубку(или блендер) лук с чесноком. Посолить, поперчить.
    Очистить лук и чеснок...К фаршу добавить перекрученный через мясорубку(или блендер) лук с чесноком. Посолить, поперчить.
  • Шаг 5 Раскатать часть теста и вырезать кружкой кружочки.
    Раскатать часть теста и вырезать кружкой кружочки.
  • Шаг 5 На каждый кружочек по центру положить соломку, чтобы края выходили за пределы кружочка. На каждый кружок с соломкой положить фарш,
    На каждый кружочек по центру положить соломку, чтобы края выходили за пределы кружочка. На каждый кружок с соломкой положить фарш,
  • Шаг 6 защипать края кружочка.
    защипать края кружочка.
  • Шаг 7 Разрезать каждый защипанный кружочек с фаршем пополам.
    Разрезать каждый защипанный кружочек с фаршем пополам.
  • Шаг 8 Обмакнуть перепелиные ножки в взбитое яйцо, затем в панировку.

Жарить ножки в растительном масле на небольшом огне со всех сторон.

Приятного аппетита!
    Обмакнуть перепелиные ножки в взбитое яйцо, затем в панировку. Жарить ножки в растительном масле на небольшом огне со всех сторон. Приятного аппетита!
Оценить510
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Е

     месить тесто в кольцах это засада. грязные ж, еще и потом из них тесто выковыривать. фу.

    • ЮсяЮся

       Ух-ты! Так интересно! никогда бы не догадалась!!!

      • Olga VG

         класс, голосую)

        • Альбина

           ОЧЕНЬ ВКУСНО!

          • Pronya

             Дашунь,отличная идея!

            Оставить комментарий