Салат «нежный»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого салата! Он очень вкусный!
Слово редактора
Салат «Нежный» — отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Он сочетает в себе нежность куриного мяса и яиц с сочностью кукурузы и лёгкой остротой лука. Майонез придаёт салату кремовую текстуру, а специи — пикантность. Такой салат хорошо дополнит как повседневное, так и праздничное меню. Вы можете экспериментировать, добавляя в салат свежие огурцы или зелень — это придаст ему дополнительную свежесть и хруст.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- куриные грудки1шт.
- кукуруза170г
- соль1щепотка
- майонезпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- майонезпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки88г97.78% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории735кКал30.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для начала подготовьте все ингредиенты.Заранее подготовьте рабочую поверхность и посуду — это сэкономит время и сделает процесс более удобным - Шаг 1
Сварите яйца.Чтобы яйца легко чистились, после варки охладите их под холодной водой - Шаг 2
Грудку помойте, просушите и тоже сварите.Просушите грудку бумажным полотенцем — так она будет менее водянистой после варки - Шаг 3
Лук нарежьте маленькими кубиками.Для более мягкого вкуса можно предварительно замариновать лук в уксусе с сахаром на 10–15 минут - Шаг 4
Сваренную курицу нарежьте на небольшие кусочки.Нарезайте курицу поперёк волокон — так она будет нежнее - Шаг 5
Смешайте все ингредиенты.Перед смешиванием убедитесь, что все ингредиенты имеют примерно одинаковую температуру — это улучшит вкус салата - Шаг 6
Добавьте соль, перец, заправьте майонезом. Салат готов!Регулируйте количество майонеза в зависимости от желаемой густоты салата и ваших предпочтений по калорийности - Шаг 7
Приятного аппетита!
На заметку
Салат «Нежный» лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы лук не успел сильно промариноваться в майонезе и не изменил вкус блюда. Можно приготовить салат заранее (например, за 1–2 часа до подачи), но хранить его стоит в холодильнике, накрыв пищевой плёнкой, чтобы он не впитал посторонние запахи.Оценить530
0
Комментарии
10Спасибо большое, семья ела на ура!!!
Вкусно и просто 5 и +1!!!!!
Вкуснятинка!!! 5 и голос!
Мой голос 5-ый:)
Люблю такие! Мой голос 4-й)