Рисовый пирог с творогом
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Если нет зеленого лука, можно добавить в начинку поджаренный репчатый лук.
Из телепередачи
Рисовый пирог с творогом от 09 ноября 2011ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для начинки
| 300 г |
| 4 шт. |
| 70 г |
| 60 г |
| 2 стебля |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Основные
| ¾ стакана |
| 2 шт. |
| 20 г |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту6
еще 2
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Рис заранее отварить согласно инструкции на упаковке и охладить (должно получиться 2 стакана вареного риса).
На весь экран
шаг 3
Шнитт-лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Все сливочное масло растопить.
На весь экран
шаг 5
Приготовить тесто: соединить рис и 2 яйца, добавить шнитт-лук, посолить, поперчить, влить 1 ст. ложку растопленного масла и все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Добавить 100 г творога и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 7
Разъемную форму для выпечки смазать растительным маслом, равномерно распределить рисовое тесто по дну и бортикам, чтобы в центре получилось углубление, и поставить в холодильник.
На весь экран
шаг 8
Зеленый лук мелко порезать.
На весь экран
шаг 9
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 10
Приготовить начинку: соединить оставшиеся яйца, творог и растопленное сливочное масло, добавить зеленый лук, треть натертого сыра, посолить, поперчить и вымешать.
На весь экран
шаг 11
Форму с тестом вынуть из холодильника, выложить творожную начинку, сверху присыпать оставшимся сыром.
На весь экран
шаг 12
Выпекать пирог в разогретой духовке 40 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Приготовили, понравился!
ничего себе! я и не подумала бы с рисом пироги..вот и попробую завтра же!
Готовьте ! Получается очень очень вкусно ! на завтрак вообще бомба 😊
На заметку :)
ням-ням-ка😌