Помидоры режем пополам, выкладываем на противень, смазываем бальзамическим уксусом. Перец целиком кладём туда же, ставим запекаться при 180-200С минут на 30 (пока перец не почернеет, а томаты не пропекутся).
На блюдо выкладываем листья салата, смешиваем с кускусом, перчиком, луком. Посыпаем петрушкой и цедрой. Выкладываем поверх томаты. Солим перчим. Салатик хорош с одной из заправок по рецепту "Миксуем Заправки" http://www.edimdoma.ru/recipes/31875
Салат просто-чудо!!! Правда я не поняла с соусом, что и как.....сделала свой.....на 1/3 стакана соуса - сок половины лимона + 4 или 5 ст.л.оливкового масла + 4 крупных грецких ореха (порубить) + соль и перец по вкусу......НО ДЛЯ ЭТОГО САЛАТА НАПРАШИВАЮТСЯ КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ....россыпью........НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБКИ!!! фото добавляю.
Салат просто-чудо!!! Правда я не поняла с соусом, что и как.....сделала свой.....на 1/3 стакана соуса - сок половины лимона + 4 или 5 ст.л.оливкового масла + 4 крупных грецких ореха (порубить) + соль и перец по вкусу......НО ДЛЯ ЭТОГО САЛАТА НАПРАШИВАЮТСЯ КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ....россыпью........НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБКИ!!! фото добавляю.
Так здорово, что рецепт не только понравился, но и дал основу для творчества! Аппетитно))))
и мне очень нравится)) голосую)
Салат замечательный! Голосую!
Машуль,ты как всегда все очень изысканно и вкусно подаешь,фото блеск,а вкус просто божественный))Голосую))
Спасибо, Заремочка, за очень приятные слова
Великолепный салат, Маша! И фото ну очень красивое! Голосую и в КК забрала, спасибо!
На здоровье! Вам, Светлана, спасибо за отзыв))