+ 1000
+ 1000

Салат « Витаминный».

Салат « Витаминный».
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Представляю Вам очень полезный салатик из сырых овощей. Просто кладезь витаминов, что немаловажно в сезон наступающих холодов и простудных заболеваний. Будьте здоровы!

Пищевая ценность блюда
1236
кКалл
52%
Белки9 г
Жиры101 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
2 %
19 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
1 шт.
5 шт.
100 г
2 г
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Продукты для салата ( забыла положить, когда фотографировала, апельсин, лук и зелень).
Продукты для салата ( забыла положить, когда фотографировала, апельсин, лук и зелень).
На весь экран
шаг 2/4
Снять с красной и белой капусты листья, срезать утолщения. Листики красной и белой капусты сложить по отдельности стопочками, свернуть рулетиком и тонко нашинковать. Капусту слегка перетереть с солью, в красную капусту добавить немного лимонного сока, перемешать. Морковку, сельдерей, корень петрушки натереть на терке для корейской морковки. Лук мелко порезать. ½ апельсина очистить от кожицы и пленок, порезать кусочками, добавить в салат. По желания можно добавить немного натертой сырой свеклы и пастернака.
Снять с красной и белой капусты листья, срезать утолщения. Листики красной и белой капусты сложить по отдельности стопочками, свернуть рулетиком и тонко нашинковать. Капусту слегка перетереть с солью, в красную капусту добавить немного лимонного сока, перемешать. Морковку, сельдерей, корень петрушки натереть на терке для корейской морковки. Лук мелко порезать. ½ апельсина очистить от кожицы и пленок, порезать кусочками, добавить в салат. По желания можно добавить немного натертой сырой свеклы и пастернака.
На весь экран
шаг 3/4
Приготовить заправку: выдавить сок с ½ апельсина и лимона, добавить сахар, соль, специи по вкусу, хорошо перемешать до растворения сахара, добавить оливковое масло, перемешать. Заправка должна быть кисло-сладкой.
Приготовить заправку: выдавить сок с ½ апельсина и лимона, добавить сахар, соль, специи по вкусу, хорошо перемешать до растворения сахара, добавить оливковое масло, перемешать. Заправка должна быть кисло-сладкой.
На весь экран
шаг 4/4
Добавить в салат заправку, хорошо перемешать, дать настояться 30мин. При подаче посыпать зеленью.
Добавить в салат заправку, хорошо перемешать, дать настояться 30мин. При подаче посыпать зеленью.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Tatiana
Tatiana
8 лет назад

Ааааааааааааааааааатлична! Здоровья Вам)

☼Таня☺
☼Таня☺
8 лет назад

Вкусный салатик :).

Людмила
Людмила
8 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо, Танечка!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Людмила, спасибо за рецепт! Как бы мы не изощрялись, что бы ни придумывали, для повседневного стола такие салатики просто необходимы. Невероятно полезно и вкусно!

Людмила
Людмила
8 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила! К этому салату можно добавлять другие свежие овощи и фрукты ( яблоки, тыкву, свеклу, пастерна и т.д), и каждый раз он будет новый и не менее полезный.

Алла
Алла
8 лет назад

Замечательный салатик! Мой голос 13.

Людмила
Людмила
8 лет назад
Алла,

Спасибо, Алла!

Альбина
Альбина
8 лет назад

Сижу сейчас Людочка, на таких салатиках! Я вам скажу пользу чувствую огромную и легкость! После всех десертиков мне теперь надо до нового года так и питаться! Голосую за здоровье и красоту!

Людмила
Людмила
8 лет назад
Альбина,

Спасибо, Альбина! К Новому году выставьте свое фото, думаю будет прекрасная реклама таким салатам, диете и, главное, силе воли!

Альбина
Альбина
8 лет назад
Людмила,

Обязательно выставлю Людочка и вас как одного из авторов моего рациона упомяну обязательно!

Показать еще комментарии