+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
93415
7
Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
42998
4
Реклама

Печенье "Осенние листочки"

Печенье "Осенние листочки"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень меня порадовало это печенье. Получилось нежное, мягкое и солнечное)Можно делать с разной начинкой. В оригинале использовался инжир с медом.
Ингредиенты
Тесто:
1,5 стакана муки
1ч.л. разрыхлителя
0,25 ч.л. соды
0,25 ч.л. соли
100 г. слив. масла
125 г. сливочного сыра
1 желток
2 ст. л сахара
Начинка:
2 горсти кураги
2 ст. л. апельсинового сока
цедра апельсина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Просеять в миску муку, разрыхлитель, соду, соль.
На весь экран
Размягченное масло взбить с сахаром, добавить сыр комнатной температуры, желток. Взбить. (Я взбивала все вилкой).Продолжая взбивать, всыпать мучную смесь. Собрать тесто в шар и отправить в холодильник на 1,5 часа. (Я оставляла на ночь).
На весь экран
Курагу, сок, цедру измельчить блендером в пюре. (Я добавляла еще немного воды).
На весь экран
Тесто разделить на 2 части. Одну оставить в холодильнике, другую раскатать между 2 листами пергамента в тонкий прямоугольник.
На весь экран
Снять верхний лист, распределить половину начинки, оставляя свободными края. Свернуть тесто в рулет, помогая бумагой. Завернуть в пергамент и отправить в холодильник на 3 часа. Также приготовить 2 рулет.
На весь экран
Слегка сплющить рулет, так чтобы на разрезе получилась форма листика. Нарезать их кусочками по 1 см, по диагонали. Выложить на противень, покрытый пергаментом. Выпекать 15 мин. при 180 гр. Дать остыть на решетке. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
9 лет назад

Голосую :)!

orange t
orange t
9 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо!)

натахан
натахан
9 лет назад

5 и голос 16

orange t
orange t
9 лет назад
натахан,

Спасибо!

Неля
Неля
9 лет назад

очень классное печенье, такого ещё не было! 5 и голос за него.

orange t
orange t
9 лет назад
Неля,

Спасибо, Неля!

Надежда
Надежда
9 лет назад

Голосую,я 11-я:)

orange t
orange t
9 лет назад
Надежда,

Спасибо!

Olga VG
Olga VG
9 лет назад

я 10-я)

orange t
orange t
9 лет назад
Olga VG,

Спасибо, Оленька! Рада, что заглянула ко мне)

Показать еще комментарии