+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска из баклажан с Фета

Закуска из баклажан с Фета
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Любителям остренького!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1.баклажан -1шт.
2.сыр Фета приблизительно 150гр.
3.Зернистая горчица- по вкусу
4.Чеснок - по вкусу
5.Кинза -по вкусу
6.Тост из белого хлеба (по кол-ву людей)
7.Сливки н/сл - 30-50 гр.
8.Масло растительное

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Для начала приготовим соус.100 гр. Феты взбиваем в блендере со сливками,чесноком,горчицей и кинзой,до однородности.Консистенция примерно,как у густой сметаны.Острота абсолютно по вашему вкусу.
На весь экран
шаг 2/4
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 1см. Обжариваем с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 3/4
У тоста обрезать корочку, и разрезать на 2 треугольника. Подсушить в духовке.
На весь экран
шаг 4/4
Готовый тост намазать соусом, сверху баклажан, опять соус, и еще колечко баклажана. Сверху чуть зернистой горчицы и ломтик сыра. Украсить зеленью. У меня завалялся помидорчик черри.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
8 лет назад

И фета,и баклажаны-моя слабость...5+1 ,я 2-ая.

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Очень симпатично! Оригинальное сочетание баклажанов и крема из Феты. Возьму на заметку, спасибо.

Ольга
Ольга
8 лет назад
Lyudmilae,

И Вам!

перейти к шагам