Яблочно-тыквенный флан
Описание рецепта
Очень вкусный, полезный и ароматный пирог, который согреет в холодный зимний вечер:) Придётся по душе и взрослым и детям. Угощайтесь!=)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1г
- масло сливочное100г
- вода4ст. л.
- сахар2ст. л.
- яблоки3шт.
- абрикосовый джем4ст. л.
- лимонный сок2ч. л.
- корица1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры85г106.25% от дневной нормы
- Углеводы135г45.00% от дневной нормы
- Калории1320кКал55.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начала подготовим все ингредиенты.
- Шаг 2
Масло растопить, добавить сахар и воду перемешать.
- Шаг 3
Добавить просеянную муку, тщательно перемешать. Если тесто получилось крошками, добавить чуть- чуть воды и замесить эластичное тесто.
- Шаг 4
Тыкву поставить в микроволновку на 5 минут, затем размять вилкой.
- Шаг 5
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
- Шаг 6
Выложить в тесто, лишнее обрезать
- Шаг 7
Яблоки порезать и сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 8
Выложить на дно тыкву.
- Шаг 9
Сверху порезанные яблоки.
- Шаг 10
Из лишнего теста я скатала такие рулетики. Для них нужно взбить яйцо и обмазать их.
- Шаг 11
Сахар с корицей смешать, присыпать яблоки и нагнуть края теста.Выпекать при 180 °С, 35-40 минут.
- Шаг 12
Абрикосовый джем смешать с водой, закипятить и полить ещё горячий флан. Всё наш флан готов!
- Шаг 13
Приятного аппетита!:)