+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
27991
2
Цукини, фаршированные муссом из артишоков
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
9122
1
Реклама
Реклама
Реклама

Кутабы с зеленью и творогом.

Кутабы с зеленью и творогом.
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Я всегда готовлю эту закуску под шашлычок. Иногда вместо этого теста я делаю их со слоеного покупного теста, получается также очень вкусно.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1,5 – 2 ст. муки
1/3 воды
1 щепотка соли
500 г творога
зелень разнообразная (я брала петрушку и укроп по большому пучку)
5-6 зубчиков чеснока
1 яйцо
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Делаем тесто. Смешиваем муку, щепотку соли и воду. Тесто должно получиться крутым. Раскатать тонко и с помощью тарелки вырезать круги.
На весь экран
шаг 2
Начинка. Рубим зелень, смешиваем с творогом, выдавливаем чеснок и добавляем 1 яйцо. Хорошо перемешиваем. Выкладываем начинку на одну половину кружка (отступив от края на 1 см), накрываем второй половиной и защипываем.
На весь экран
шаг 3
Обжариваем на раскаленной сковороде, слегка смазанной растительным маслом до золотистой корочки. Все кутабы готовы. Подавать горячими. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
05.12.2011 20:54:31

Обязательно надо приготовить такую вкуснятину!!!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
01.12.2011 12:17:31

Очень люблю кутабы, в ресторане всегда заказываю себе с тыквой))))Спасибо за рецепт)))5+++

Sashen'ka
Sashen'ka
16.11.2011 02:18:10

Замечательные лепешечки.)

Мурзик
Мурзик
16.11.2011 00:17:13

голосую за аппетитные лепешечки))

Черешенка
Черешенка
15.11.2011 23:35:11

Лепешки, да еще с такой начинкой - это вкуснятина!!! 5+1!

Показать еще комментарии