Видеорецепты по теме
Конфеты «Рыжик»
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Итак, Вы зашли в рецепт конфет, желая увидеть шоколад, сгущенку, масло. Но в основе этих конфет нет ни масла с сахаром, ни шоколада, ни сгущенного молока! Эти конфеты из…… моркови! Ага! Неожиданно? А самое главное, что это не только вкусное, но и полезное лакомство для взрослых и детей! Нам пришлись по-душе:)
Ингредиенты
100 г. сахара
цедра 1 лимона
50 г. шоколада
250 г. моркови
вафли или орехи для обсыпки (у меня вафли со вкусом фундука)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Морковь натираем на терке, на самой мелкой.
На весь экран
шаг 2
Натираем к ней цедру лимона.
На весь экран
шаг 3
Кладем всё в кастрюльку или сотейник, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и варим до загустения.
На весь экран
шаг 4
В это время шоколад натираем на терке. !Не забудьте про морковь, надо помешивать!
На весь экран
шаг 5
Я поварила морковь 10 минут с момента закипания, пока не получилась вот такая масса.
На весь экран
шаг 6
Сразу добавляем шоколад, тщательно перемешиваем. Оставляем остывать.
На весь экран
шаг 7
Пока подготовим обсыпку. Надо измельчить вафли (орехи). Мне повезло, в магазине были вафли только со вкусом фундука, и я решила, что так тому и быть, получится, так сказать, двойной эффект) Чтобы их измельчить, я положила вафли в пакет и побила их скалкой. Вафли были достаточно хрупкие и мгновенно измельчились на кусочки.
На весь экран
шаг 8
Когда конфетная масса остыла полностью, охладилась, формируем шарики.
На весь экран
шаг 9
Каждый шарик-конфетку обваливаем в измельченных вафлях, катая по поверхности тарелки.
На весь экран
шаг 10
Вот и всё! Так просто! Получаем полезные и вкусные конфеты! Ням-ням)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
И я тоже нашла рецепт, спасибо, Танюша. Будем воплощать pooh_lolpooh_lolpooh_lol
😄ЗдОрово! На здоровье!🌹
Обалденные конфетки!😋😋😋
ДА, вкусненькие!!! Хорошо, что ты их нашла!!!😊💖
вот они))нашла))Танюш,классные какие)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Спасибо!)) На самом деле неожиданно вкусно получилосьpooh_lol Я когда готовила очень волновалась))
получилось несравненно интересно) вкусно тем более) спасибо за столь интересный рецепт)
На здоровье! Приятно, что Вы попробовали и что понравились конфетки! Спасибо большое за отзыв!😀
ух ты) какое сочетание)) мне тоже нравятся)))
Спасибо!)) И правда вкусные))