+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паштет из куриной печени с черносливом и орехами

Паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Печень куриная – 500г
Луковица -1 шт. средняя
Чернослив – 5 шт.
Коньяк – 2 ст.л.
Сливки 20% - 100г.
Обжаренные грецкие орехи – 0,5 стакана
Сливочное масло 150г
Растительное масло, соль, перец, мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Печень промыла, очистила. Обжарила лук, добавила печень и чернослив, обжарила быстро до прозрачного сока, добавила коньяк, соль, специи, сливки. Тушила 8 мин. Орехи измельчила, но не мелко, чтобы чувствовались. Приготовила паштет в блендере, смешала с молотыми орехами.
Печень промыла, очистила. Обжарила лук, добавила печень и чернослив, обжарила быстро до прозрачного сока, добавила коньяк, соль, специи, сливки. Тушила 8 мин. Орехи измельчила, но не мелко, чтобы чувствовались. Приготовила паштет в блендере, смешала с молотыми орехами.
На весь экран
шаг 2
Готовый паштет разложила в силиконовые формочки, залила растопленным сливочным маслом и поставила в холодильник охлаждаться. Приятного аппетита!
Готовый паштет разложила в силиконовые формочки, залила растопленным сливочным маслом и поставила в холодильник охлаждаться. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
18.11.2011 00:43:11

Подача манифик,блюдо гармоничное и вкуское))Голосую.

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
18.11.2011 01:13:02
Сюрреалистичная,

Спасибо большое!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
17.11.2011 16:23:57

Красиво подано! Возьму идею, часто делаю паштеты! 5 и голос

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
17.11.2011 17:40:42
♥ОЛЯ :)♥,

Оля, спасибо! Идеи витают в воздухе :)))

натахан
натахан
17.11.2011 14:55:16

5 и голос, Очень красивое оформление..

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
17.11.2011 17:40:25
натахан,

Спасибо, Натахан!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
17.11.2011 14:44:52

Пришла за кусочком паштета, 20-я буду:)

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
17.11.2011 17:40:15
Светлана Горбуненко,

Угощайтесь, Светлана!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
17.11.2011 18:38:58
Наташа Имшенецкая,

Спасибо, Наташа, с удовольствием!:))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.11.2011 12:45:40

На хлебушек, очень вкусно! Голосую 16-я)

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
17.11.2011 12:50:39
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша!

Показать еще комментарии