Семга лимонно-горчичная
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я стараюсь, чтобы моя семья хотя бы дважды в неделю питалась рыбными блюдами. Иногда я готовлю семгу по такому рецепту, - она получается очень вкусной! К сожалению, блюдо это не очень фотогеничное, никак не хотело "красиво" фотографироваться :) Но зато вкусное и полезное!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло0.3стакан
- лимонный сок1ч. л.
- соус1ч. л.
- горчица1ч. л.
- соль1ч. л.
- сухари панировочныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры87г108.75% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории795кКал33.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать оливковое масло, лимонный сок, соус Вучешир, горчицу, соль и перец.
- Шаг 2
Стейки семги вымыть проточной водой, высушить с помощью бумажного полотенца. Выложить стейки в форму, полить соусом.
- Шаг 3
Сверху посыпать панировочными сухарями. Кстати, можно делать и наоборот: сначала обвалять стейки в сухарях, а потом полить соусом.
- Шаг 4
Запекать 40 мин. при температуре 180С.
Оценить549
0