Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
90
42034
0
Реклама

Морской Омлет

Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Морской Омлет
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Когда Черешенка раздразнила блюдом с морепродуктами,я пошла на кухню и сделала себе свой любимый омлет. Благо, мидии сейчас продают в каждом магазине и я держу их в холодильнике в ожидании "морского" приступа голода!
Ингредиенты
Баночка солёных мидий - 200 г (хватит на два омлета) или 100 г мороженых.
3-4 яйца
1 ч.л. сметаны + 1 ст.л. воды
Чеснок - 3 зубчика
Твёрдый сыр - 50 г
Масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Достаём продукты.
Достаём продукты.


На весь экран
Мелко крошим чеснок и обжариваем на оливковом масле.
Мелко крошим чеснок и обжариваем на оливковом масле.


На весь экран
Взбиваем яйца со сметаной и водой или молоком-2ст.л. У меня осталось от Галиюшиных печенек 4 желтка, поэтому к ним добавила только одно яйцо.
Взбиваем яйца со сметаной и водой или молоком-2ст.л. У меня осталось от Галиюшиных печенек 4 желтка, поэтому к ним добавила только одно яйцо.


На весь экран
Выливаем омлет на чеснок и выкладываем мидии. Солить не надо, т.к.они отдадут соль яйцам достаточно.
Выливаем омлет на чеснок и выкладываем мидии. Солить не надо, т.к.они отдадут соль яйцам достаточно.


На весь экран
Если у вас мороженые мидии, то сначала их прогреваем на масле, а потом заливаем омлетом...
Если у вас мороженые мидии, то сначала их прогреваем на масле, а потом заливаем омлетом...


На весь экран
Накрываем крышкой и доводим омлет до готовности (3-5 минут)
Накрываем крышкой и доводим омлет до готовности (3-5 минут)


На весь экран
Нарезаем тонко сыр и украшаем блюдо.
Нарезаем тонко сыр и украшаем блюдо.


На весь экран
Неплохо и вино открыть!
Неплохо и вино открыть!


На весь экран
Эти мидии сын выловил, когда летал в октябре в Италию...
Эти мидии сын выловил, когда летал в октябре в Италию...


На весь экран
А вот что им подавали в итальянском ресторанчике!
А вот что им подавали в итальянском ресторанчике!


На весь экран
Слов нет, одни эмоции!!!
Слов нет, одни эмоции!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Elena1639
Elena1639
11 лет назад

какие вкусные штучки!!!

Elena1639
Elena1639
11 лет назад

класс!!! Слов нет - одни эмоции...

Т
Т
11 лет назад
Elena1639,

Да,впечатлений на всю жизнь!Младшему тоже повезло-папка брал его в рейс на Италию в июле...😎pooh_lol

Elena1639
Elena1639
11 лет назад

недавно по работе была в Болгарии и там распробовала мидии. Похоже, я теперь тоже буду делать заготовки! Ваш рецепт взяла в КК, спасибо. Попробую обязательно!

Т
Т
11 лет назад
Elena1639,

Да,точно,мидии надо распробовать...,а если в хорошей компании...pooh_lolpooh_lolheart

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

очень люблю мидии) вкусный омлетик)) 5 и голос)

Т
Т
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо!Если честно,я могу одна им пообедать-объеденье!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.