английский кекс

английский кекс

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Форму для кекса надо выбирать большую, так как тесто при выпекании сильно поднимается.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки146г
    162.22% от дневной нормы
  • Жиры356г
    445.00% от дневной нормы
  • Углеводы1420г
    473.33% от дневной нормы
  • Калории9332кКал
    388.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Изюм заранее почистить и замочить в горячей воде. Желтки растереть добела с размягченным маслом и сахаром, всыпать муку, изюм, цукаты. Хорошенько вымесить. Взбить белки в густую пену, влить в тесто, осторожно и быстро размешать, чтобы взбитый белок не осел. Влить в форму смазанную сливочным маслом, поставить в разогретую духовку (200 градусов) и выпекать ок.45 минут
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий