+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мясные рулетики в грибном соусе

Мясные рулетики в грибном соусе
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо готовила много раз и оно всегда получается вкусным.Можно завернуть в мясо полосочку сыра и вкус получится особенный.В воскресный день можно побаловать своих родных. 19.11.2011
Ингредиенты
Свиная вырезка -400-450гр
Шампиньоны- 500гр
Лук- 200-250гр
Сметана-150-200гр.
Соль
Перец
Масло сливочное

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/9

1.Помыть и разрезать на куски мясо ( разрезать желательно перпендикулярно волокнам).Из вырезки весом 400-450гр получается 8-10 кусочков.
На весь экран

шаг 2/9

Отбить каждый кусок, посолить, поперчить.
Отбить каждый кусок, посолить, поперчить.
На весь экран

шаг 3/9

На мяско положить кусочек грибочка.
На мяско положить кусочек грибочка.
На весь экран

шаг 4/9

Свернуть рулетик.
Свернуть рулетик.
На весь экран

шаг 5/9

Вот такие рулеты получаются.
Вот такие рулеты получаются.
На весь экран

шаг 6/9

В сковороду налить и разогреть масло. Рулетики обвалять в муке.
В сковороду налить и разогреть масло. Рулетики обвалять в муке.
На весь экран

шаг 7/9

Пожарить рулеты со всех сторон.
Пожарить рулеты со всех сторон.
На весь экран

шаг 8/9

Лук почистить,нарезать мелко и тушить в сливочном масле на слабом огне.Грибы помыть мелко порезать и добавить к луку.Все вместе тушить 10-15 минут.
Лук почистить,нарезать мелко и тушить в сливочном масле на слабом огне.Грибы помыть мелко порезать и добавить к луку.Все вместе тушить 10-15 минут.
На весь экран

шаг 9/9

Смесь перемешать, добавив чайную ложечку муки.Влить сметану ,посолить по вкусу и довести до кипения, потом выложить в соус рулеты, накрыть крышкой. Пусть потомится немного.
Смесь перемешать, добавив чайную ложечку муки.Влить сметану ,посолить по вкусу и довести до кипения, потом выложить в соус рулеты, накрыть крышкой. Пусть потомится немного.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
АнастасияВ
АнастасияВ
9 лет назад

Отличный рецепт! 5+1!

STatiana
STatiana
9 лет назад
АнастасияВ,

Спасибо за оценку.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
9 лет назад

Вкусняшка! Очень люблю свиные рулетики с разными начинками, голосую!

STatiana
STatiana
9 лет назад
LapSha (Мария),

Можно попробовать с начинкой сыром.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
9 лет назад

И гречки на гарнир! Красота!!! Голосую, очень нравится:)

STatiana
STatiana
9 лет назад
Светлана Горбуненко,

нам тоже нравится.Спасибо за отклик.

Диана
Диана
9 лет назад

Я в таком соусе тефтели делаю, теперь буду пробовать рулетики. 10-й голос!

STatiana
STatiana
9 лет назад
Диана,

Cпасибо.

begi80
begi80
9 лет назад

уверена что вкусно!попробую!спасибо!

Показать еще комментарии