Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пахлава Сочинская

Пахлава Сочинская
Пахлава Сочинская
Пахлава Сочинская
Пахлава Сочинская
32420 ed4 square100
Пахлава Сочинская
Пахлава Сочинская
Пахлава Сочинская
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

тесто:300 гр. масла,
4 стакана муки,
2 яичных желтка,
300 гр. сметаны,
0,5 ч.ложки соды
или разрыхлителя.
начинка: 300 гр.сахарный песок,
300 гр.порубленных грецких орехов.
2 яичных белка.
для верха 3 ст.ложки мёда

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
130839 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
На стол высыпать муку добавить масло и рубить. Потом добавлаем сметану с содой и желтки . Замешиваем тесто,которое делим на 3 равные части. Тесто кладём в холодильник на 1 час. Делаем начинку ,взбиваем белки,добавлаем сахар и орехи. Достаём наше тесто ,раскатываем и укладываем в смазаную маслом форму между слоями кладём начинку. Верхний слой мажем желтком и разрезаем на ромбики,украшаем половинкой грецкого ореха. Выпекать 30-40 минут ,при средней темпиратуре. Готовую пахлаву заливаем мёдом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Катюша
Катюша
21.12.2011 08:45:03

Регина, подскажите какой жирности должна быть сметана??? Чем жирнее, тем лучше? или не принципиально.

Регинa
Регинa
22.12.2011 07:54:29
Катюша ,

Катюша,не принципиально.
Сколько лет её пеку клала любую и всегда хорошо получается.
Желаю удачи и жду фото с Вашей пахлавой!;))

Мурзик
Мурзик
22.11.2011 23:57:31

обожаю пахлаву)) В Сочи она была очень вкусная)) голосую)

Регинa
Регинa
23.11.2011 00:38:59
Мурзик,

Спасибо!

манюр
манюр
22.11.2011 23:42:27

Очень вкусно! Спасибо за свой рецепт пахлавы,обязательно попробую,удач и моя 5!

Регинa
Регинa
23.11.2011 00:37:24
манюр,

Спасибо! И Вам удачи!

Цветана
Цветана
22.11.2011 21:33:27

Обожаю пахлаву...5+1.я 23-я

Регинa
Регинa
23.11.2011 00:36:42
Цветана,

И я тоже:)).Спасибо!

Надежда
Надежда
22.11.2011 16:33:17

5 и 17-ый голос:)

Регинa
Регинa
22.11.2011 18:37:24
Надежда,

Спасибо Надежда!

Показать еще комментарии