+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава со сливами и лавандой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
33763
2
Реклама
Реклама

вишнёвый пирог

вишнёвый пирог
вишнёвый пирог
вишнёвый пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
ну очень вкусно!!!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

370гр охлажденного слив. масла
650гр муки
1/2 разрыхлителя
3 яйца
400гр сахара
сок 1 лимона
цедра 2 лимонов
400гр замороженной вишни
1 ст.л. крахмала
2 желтка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
300 гр масла нарезать кубиками и порубить с 500 гр муки, смешанной с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2/4
яйца растереть с 250гр сахара, соком и цедрой 1 лимона, соединить с маслянно-мучной смесью и вымесить тесто. Сформировать из него шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 40 минут.
На весь экран
шаг 3/4
Для начинки ягоды поместить в кастрюлю и поставить на огонь, чтобы они оттаяли. Добавить крахмал и 1ст.л. сахара. Перемешать, снять с огня.
На весь экран
шаг 4/4
Для посыпки желтки расстереть с 50гр сахара, 150 гр муки, 70 гр масла, цедрой 1 лимона до получения маслянистой крошки. Тесто раскатать и выложить на противень, выстланный бумагой для выпекания. Проколоть тесто его вилкой. Сверху выложить начинку, затем посыпку и выпекать в духовке 40-45 минут при 180 градусов. При подаче посыпать сахарной пудрой
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
СветланкаК
СветланкаК
8 лет назад

Симона, отличный пирог. Только Вы указали, что это постное блюдо. Но оно не постное, будьте внимательны, когда пишите рецепт. Рецепт в котором содержаться яйца, сливочное масло не является постным.

симона
симона
8 лет назад

спасибоо))

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

мне тоже очень нравится)) забираю в копилочку) голосую)

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Отличный вишневый пирог! 5-я.

перейти к шагам