+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

вишнёвый пирог

вишнёвый пирог
вишнёвый пирог
32423 ed4 square100
вишнёвый пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
ну очень вкусно!!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

370гр охлажденного слив. масла
650гр муки
1/2 разрыхлителя
3 яйца
400гр сахара
сок 1 лимона
цедра 2 лимонов
400гр замороженной вишни
1 ст.л. крахмала
2 желтка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
300 гр масла нарезать кубиками и порубить с 500 гр муки, смешанной с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2
яйца растереть с 250гр сахара, соком и цедрой 1 лимона, соединить с маслянно-мучной смесью и вымесить тесто. Сформировать из него шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 40 минут.
На весь экран
шаг 3
Для начинки ягоды поместить в кастрюлю и поставить на огонь, чтобы они оттаяли. Добавить крахмал и 1ст.л. сахара. Перемешать, снять с огня.
На весь экран
шаг 4
Для посыпки желтки расстереть с 50гр сахара, 150 гр муки, 70 гр масла, цедрой 1 лимона до получения маслянистой крошки. Тесто раскатать и выложить на противень, выстланный бумагой для выпекания. Проколоть тесто его вилкой. Сверху выложить начинку, затем посыпку и выпекать в духовке 40-45 минут при 180 градусов. При подаче посыпать сахарной пудрой
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
СветланкаК
СветланкаК
03.12.2011 14:10:09

Симона, отличный пирог. Только Вы указали, что это постное блюдо. Но оно не постное, будьте внимательны, когда пишите рецепт. Рецепт в котором содержаться яйца, сливочное масло не является постным.

симона
симона
23.11.2011 00:05:46

спасибоо))

Мурзик
Мурзик
22.11.2011 20:47:42

мне тоже очень нравится)) забираю в копилочку) голосую)

Lyudmilae
Lyudmilae
22.11.2011 14:05:51

Отличный вишневый пирог! 5-я.