Курица с овощами в восточном стиле

Курица с овощами в восточном стиле

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Просто и очень вкусно….

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории124кКал
    5.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарезать филе полосками 8*1*1см…
    Нарезать филе полосками 8*1*1см…
  • Шаг 2 Морковь нарезать соломкой по диагонали…
    Морковь нарезать соломкой по диагонали…
  • Шаг 3 Также поступить с перцем, предварительно почистив его от семян…
    Также поступить с перцем, предварительно почистив его от семян…
  • Шаг 4 Ломтики курицы промокнуть бумажной салфеткой, выложить в миску, посолить, поперчить, посыпать крахмалом и все хорошо перемешать так, чтобы крахмал обволакивал мясо со всех сторон…
    Ломтики курицы промокнуть бумажной салфеткой, выложить в миску, посолить, поперчить, посыпать крахмалом и все хорошо перемешать так, чтобы крахмал обволакивал мясо со всех сторон…
  • Шаг 5 Обжарить на растительном масле кусочки курицы порциями до золотистой корочки…
    Обжарить на растительном масле кусочки курицы порциями до золотистой корочки…
  • Шаг 6 Выложить в миску, накрыть и поставить в тепло…
    Выложить в миску, накрыть и поставить в тепло…
  • Шаг 7 В оставшемся от жарки курицы жире потушить морковь (10минут), добавить лук, чеснок, болгарский перец и жгучий перчик, порезанный колечками. Обжарить на сильном огне пару минут, приправить хересом, соевым соусом и молотым черным перцем… а затем на маленьком огне тушить 8-10 минут…
    В оставшемся от жарки курицы жире потушить морковь (10минут), добавить лук, чеснок, болгарский перец и жгучий перчик, порезанный колечками. Обжарить на сильном огне пару минут, приправить хересом, соевым соусом и молотым черным перцем… а затем на маленьком огне тушить 8-10 минут…
  • Шаг 8 Курицу перемешать с овощами и дать постоять минут 10-15, чтобы они насытились ароматами и вкусом друг друга… Подавать с рисом, либо любым гарниром на ваш вкус… Приятного аппетита!
    Курицу перемешать с овощами и дать постоять минут 10-15, чтобы они насытились ароматами и вкусом друг друга… Подавать с рисом, либо любым гарниром на ваш вкус… Приятного аппетита!
Оценить5153
0

Автор рецепта

ЧерешенкаЧерешенка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

58
Оставить комментарий
  • Семейка Березовских
    Семейка Березовских

     Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно:)

    • Елена
      Елена

       шикарный аромат, шикарный рецепт! 5! (добавляла карри, попробуйте, не пожалеете)

      • Svetlana
        Svetlana

         mmmm... vkusnota, ti ,kak vsegda na visote)))

        • Даша
          Даша

           Такое яркое блюдо!!!И интересное!

          • Алла
            Алла

             Оооо, а тут курочка! Да какая яркая, да какая вкусная!!! Так, курочка - в очередь, в очередь. Я вернулась и - на кухню, бегом!

            Оставить комментарий