Видеорецепты по теме
Морковный суп-пюре с мёдом, имбирём и чили
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Согревающий суп-пюре с необычным пикантным вкусом
Ингредиенты
Морковь - 500г
Лук репчатый - 1 шт.
Мёд - 2 ч.л.
Имбирь свежий - ок. 1 см
Чили сушеный - по вкусу
Молотый кориандр - 1/4 ч.л.
Чеснок - 2 зуб.
Бульон куриный или овощной - 0,5 л.
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль
Вам также пригодится
Салатник-боул VEGAN D 200
735 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Салатник 15,5см Top art Ротонда
319 руб.
Салатник-боул Аляска D 200
735 руб.
Пиала "Lily petit white"
1450 руб.
Салатник 130 мм
307 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
2699 руб.
Пиала "Alice pale pink"
850 руб.
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
598 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Салатник LAR 15 см, мятный
239 руб.
Супник-боул Vegan D 160
595 руб.
Супник-боул Исландия D 160
595 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук обжарить в оливковом и сливочном масле, добавить сушёный чили, чуть молотого кориандра, чеснок, мёд, тёртый имбирь.
Морковь порезать кружочками, добавить к луку, чуть обжарить.
Залить куриным или овощным бульоном, или просто водой. Варить до готовности морковки. Пюрировать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
мой голос за пикантный супчик))
спасибо, Мурзик!
9-я:)
спасибо!
8-й голос:)
спасибо!
Вкусно, полезно и ароматно! 5+1!
Как полезно! 5+!
Спасибо!