Пшенка с тыквой для годовалого малыша и мамы=)
Описание рецепта
Такую кашку я готовлю своему сынишке, которому скоро годик и для себя, потому что это МЕГАПОЛЕЗНО и ОЧЕНЬ ВКУСНО! Только сынишке я ее взбиваю миксером и добавляю сливочное масло, а сама ем так.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква150ст. л.
- пшено2г
- молоко козье150мл
- вода100мл
- сахар1ч. л.
- соль1щепотка
- масло сливочное20г
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы95г31.67% от дневной нормы
- Калории461кКал19.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыкву нарезать мелкими кусочками и бросить варить в водичку, так чтобы вода только прикрывала тыкву.
- Шаг 2
Промываем тщательно пшено и добавляем к тыкве, которая уже вариться на медленном огне. Кагда пшено начнет набухать и воды почти не останется, добавляем молоко и постоянно варя под крышкой понемногу его добавляем, чтобы пшено и тыква находились в нем.
- Шаг 3
Варим кашу, подливая молочко минут 17, потом всыпаем сахар, солим, перемешиваем и еще 3 минуты.
- Шаг 4
Выключаем огонь и даем настаяться 5 минут.
- Шаг 5
Малышу взбиваем миксером и добавляем масло, себе выкладываем на тарелочку и здоровый завтрак готов!=)