+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельный гратен без духовки :)

Картофельный гратен без духовки :)
Картофельный гратен без духовки :)
Картофельный гратен без духовки :)
Картофельный гратен без духовки :)
Картофельный гратен без духовки :)
32517 ed4 square100
Картофельный гратен без духовки :)
Картофельный гратен без духовки :)
Картофельный гратен без духовки :)
Картофельный гратен без духовки :)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ничем не удивлю, но порадую тех, у кого духовка в отпуске :) А почему бы и нет? Тот же нежный вкус картофеля, но без запеченой сырной корочки. Угощайтесь :)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г картофеля
2-3 зубчика чеснока
500 мл сливок 12 %
80 г сыра
мускатный орех
соль
перец
укроп

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель очистить, нарезать кружочками по 2-3 мм толщиной, обсужить бумажным полотенцем.
Картофель очистить, нарезать кружочками по 2-3 мм толщиной, обсужить бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 2
Сковороду натереть чесноком и укладывать картофель слоями, каждый посыпать солью, перцем, мускатным орехом, сыром (я еще посыпала нарезанным чесночком). Все слои поливать сливками.
Сковороду натереть чесноком и укладывать картофель слоями, каждый посыпать солью, перцем, мускатным орехом, сыром (я еще посыпала нарезанным чесночком). Все слои поливать сливками.
На весь экран
шаг 3
Последний слой картофеля утопить в сливках и посыпать оставшимся сыром.
Последний слой картофеля утопить в сливках и посыпать оставшимся сыром.
На весь экран
шаг 4
Сковороду поставить на плиту, как сливки начнут закипать, огонь уменьшить и готовить до мягкости картофеля, примерно 20-25 минут.
Сковороду поставить на плиту, как сливки начнут закипать, огонь уменьшить и готовить до мягкости картофеля, примерно 20-25 минут.
На весь экран
шаг 5
Перед подачей посыпать укропом, но это уже русская нотка ;)
Перед подачей посыпать укропом, но это уже русская нотка ;)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Стас
Стас
15.04.2013 21:28:41

мне кажется, совет посыпать солью каждый слой был не очень удачный. в результате картофель "замариновался", как это часто бывает, если его слишком рано посолить - и часть долек попросту не приготовилась. и уж конечно готовилось все это не 25 минут, а почти час булькало (безрезультатно)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
17.04.2013 15:20:24
Стас,

Жаль, что у Вас не получилось это вкусное блюдо 😏

Татьяна
Татьяна
26.11.2011 13:55:46

Спасибо огромное!! Ломаю голову, что такого приготовить мужу ко дню рождения!! Он очень любит картошку..... а духовки нет!!! Выбрала пару вариантов из мяса, а Ваша картошечка - это то, что нужно!! Голосую!!! И спасибо))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
26.11.2011 20:27:10
Татьяна,

Спасибо, Татьяна! Буду рада, если рецепт пригодится :))

Ольчик :)
Ольчик :)
25.11.2011 02:11:36

Аппетитная картошечка!))))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
26.11.2011 20:26:29
Ольчик :),

Спасибо, Ольчик! :)

Диана
Диана
24.11.2011 19:21:42

из серии: быстро, но ОЧЕНЬ вкусно! принимайте голос! ням-ням...

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
26.11.2011 20:26:16
Диана,

Спасибо, Диана! :)

Альбина
Альбина
24.11.2011 16:03:00

Вкусняшка! Голосую и забираю!) Спасибо!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
26.11.2011 20:26:05
Альбина,

Спасибо, Альбина! :)

Показать еще комментарии