
Детские туфельки из мастики для торта
Описание рецепта
Дети наше счастье в жизни и всегда хочется их чем то порадовать, чтобы в очередной раз увидеть их искренную и чистую улыбку.Вот поэтому я решила научится делать такие милые тапочки и применить их на деле. Сделала в первый раз так что не судите строго). Учимся вместе.)))Слово редактора
Детские туфельки из мастики — съедобное украшение для торта, которое лепят из домашней мастики на основе маршмеллоу. Для работы нужны только два ингредиента: маршмеллоу и сахарная пудра, а лимонный сок помогает растопить конфеты. Форма вырезается по бумажным шаблонам, украшения — по желанию: бантики, цветочки, сердечки. Подходит для начинающих.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонный сок1ч. л.
- мастикапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории5кКал0.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Маршмеллоу выложить на тарелку, добавить столовую ложку воды или лимонного сока и поставить в микроволновку на две минуты — до тех пор, пока конфеты не поднимутся.Можно растопить маршмеллоу и на водяной бане — результат тот же. - Шаг 2
Снять с огня, добавить небольшое количество просеянной сахарной пудры без комков и вымешивать ложкой, постепенно добавляя пудру. Когда ложкой мешать уже не получится, переложить массу на стол и вымесить руками до состояния мягкого пластилина, не прилипающего к рукам.Пудру просеивайте обязательно: комки делают мастику неоднородной и она рвётся при раскатке. - Шаг 3
Шаг 3Отделить половину мастики для работы, вторую плотно завернуть в пищевую плёнку без доступа воздуха, чтобы не засохла.Рабочая половина мастики подсыхает быстро — держите запасную часть плотно завёрнутой до нужного момента. - Шаг 4
Из бумаги вырезать шаблоны: подошва и задняя часть туфельки. Раскатать мастику в пласт средней толщины, приложить шаблон подошвы и вырезать.Шаблоны удобно рисовать на бумаге в клетку — так легче соблюсти пропорции и симметрию. - Шаг 5
Раскатать мастику потоньше и вырезать носочек: для ориентира перегнуть подошву пополам, приложить к мастике и резать на один сантиметр больше со всех сторон. Смазать боковину подошвы капелькой воды и приклеить носочек. Таким же образом вырезать и приклеить заднюю часть.Носочек режьте с запасом в один сантиметр, иначе при приклеивании он не будет аккуратно охватывать подошву по краю. - Шаг 6
Вырезать полоску шириной около 0,5 см и аккуратно приклеить по периметру подошвы в качестве каймы. Ещё одну полоску использовать для застёжки. Сбоку сформировать небольшую пуговицу.Вместо пуговицы можно скатать маленький шарик из мастики и приклеить его на то же место. - Шаг 7
Украсить верх туфельки: для бантика взять полоску мастики, свернуть оба конца к середине и закрепить капелькой воды, затем приклеить к краю туфельки. Когда изделие высохнет, протереть его щёточкой или губкой, смоченной в водке, — для блеска.Водкой протирайте только полностью высохшее изделие — на влажной мастике блеска не будет.
На заметку
Готовые туфельки выкладывают на торт после полного высыхания. Хранить украшения можно при комнатной температуре в картонной коробке до нескольких недель — главное, без влаги. Этот рецепт с фото подойдёт для детского торта, свадебного или выпускного. Варианты декора не ограничены: цветочки, стразы из сахара, перламутровый кандурин.Оценить551
0



Комментарии
28Спасибо огромное за МК. С мастикой никогда раньше не сталкивалась, но не смогла устоять, чтобы не попробовать сделать такое чудо (украшала тортик доченьке на годик).
А думала, что голос уже отдала...захожу в очередной раз полюбоваться, а мне предлагают проголосовать! Я успела!
Замечательные туфельки! Обязательно попробую слепить такие!!!
Мой голос! Здорово!
Голосую!