Фруктовый торт с сырным кремом
Описание рецепта
Доброе утро, мои хорошие!!! Продолжаю сладкую тему, как и обещала) Продолжение дня рождения доченьки! А тортик мы с ней решили сделать именно таким) За него тоже отдельное и огромное спасибо Настеньке с одного сайтика!!!)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- сахар4ст. л.
- мука4ст. л.
- сыр сливочный300г
- сливки100мл
- сахар ванильный1ч. л.
- фруктыпо вкусу
- желепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории288кКал12.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовим бисквит. Яйца взбить взбивать не менее 5-7 минут с сахаром.
- Шаг 2
Добавить муку, аккуратно перемешать.
- Шаг 3
Форму (у меня форма диаметром 26 см) немного смазать маслом, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут. Остудить.
- Шаг 4
Готовим крем. Альметте перемешать с сахаром.
- Шаг 5
Добавить сливки, перемешать.
- Шаг 6
Добавить яйца и ванильный сахар, перемешать.
- Шаг 7
Крем выложить на остывший бисквит. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут. Остудить.
- Шаг 8
На остывший крем выложить фрукты или ягоды по вашему желанию.
- Шаг 9
Желе приготовить так, как написано на упаковке. Аккуратно вылить остывшее желе на фрукты. Лучше сначала залить фрукты тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе. Поставить в холодильник на 6-8 часов.
- Шаг 10
В разрезе!
- Шаг 11
Приятного чаепития, дорогие мои!!!***)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эти 4 продукта в рационе — и сердце прослужит дольше: кардиолог перечислила, без чего не обойтись
Безопасно ли дарить съедобные букеты на 8 марта — эксперты "Живой еды" проверили и дали советы
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Комментарии
29Присоединяюсь ))))к Сашеньке!Блеск и красота!+5.Очень впечатляет!Оля!Ты чудесная хозяйка!
Как говорил М. Задорнов...Только Русский человек может от восторга матерится на лунную дорожку..)))..Тут у меня просто нет слов..ВАУ!!!
А в разрезе как аппетитно смотрится!))) Оленька, голосую за такую красоту - вкусноту))
Ольчик,я в восторге была еще вчера увидев это фруктовое чудо!!!А что там за фрукты?Апельсин,мандарин?а что еще?
Фрукты сами по себе очень вкусный, а ещё и с кремушком, просто чудо)))+5 и голос 39-ая)