Брокколи с овощами и кедровыми орешками
Описание рецепта
Вот и закончился осенний мясоед! :) С понедельника уже начало Рождественского поста, который продлится до 6 января включительно. Пост не строгий, иногда разрешена рыбка, что очень приятно! Мне хотелось бы посвятить эту неделю постным блюдам, а начну я с этого овощного рецепта :) Желаю благоприятного поста и терпения постящимся! ;)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брокколи свежая220г
- капуста цветная150г
- чеснок1стакан
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории52кКал2.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарить лук на растительном масле, добавить морковь,
- Шаг 2
затем цветную капусту и брокколи, тушить 5-7 минут.
- Шаг 3
Посолить, поперчить, добавить нарезанный чеснок и панировочные сухари. Перемешать, тушить еще 2-3 минуты, до мягкости овощей.
- Шаг 4
Разложить по тарелкам, посыпать кедровыми орешками.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Комментарии
8люблю такие легкие овощные блюда)) голосую)
Красота! Я очень люблю в различную капусту добавлять немного лимонного сока в конце. Очень овсежает. Вопрос, а какую функцию выполняют сухари? Как они чувствуются?
Олюшка с началом Рождественского Поста! да хранит тебя и твою семью Бог!Блюдо очень вкусное и легкое))
Полезно и очень вкусно!
5+ голос)