Овощной пирог/запеканка

Овощной пирог/запеканка

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

я б всё-таки назвала запеканкой, а там где увидела идею (журнал "Приготовь") это называется красивый картофельный пирог (почему-то)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории571кКал
    23.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    приготовить соус: сметана, чеснок, тимьян, перец черный молотый. этим соусом смазывать каждый овощной слой.
  • Шаг 2
    дно формы смазать сливочным маслом, выложить слой тонких кружочков баклажана внахлёст, затем тонко овощерезкой нарезанных полосок моркови, потом слой тонко порезанных полосками цуккини, завершить слоем кружочков из картофеля.
  • Шаг 3
    закрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. потом убрать фольгу , посыпать петрушкой и ещё 5 минут.
Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий