Винный кекс с виноградом

Винный кекс с виноградом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Захотелось попробовать испечь что-нибудь с виноградом. Нашла такой вот быстрый и вкусный вариант в интернете, автор Елизавета.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры104г
    130.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории1045кКал
    43.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Альбина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Альбина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Альбина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Сима♥

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Просеянную муку смешать с солью,содой и разрыхлителем.
  • Шаг 2 Взбить яйца,сахар,ваниль и размягченное масло. Добавить цедру.
    Взбить яйца,сахар,ваниль и размягченное масло. Добавить цедру.
  • Шаг 3 Затем постепенно порциями ввести мучную смесь и вино, чередуя их, приблизительно в четыре захода.
    Затем постепенно порциями ввести мучную смесь и вино, чередуя их, приблизительно в четыре захода.
  • Шаг 4 Хорошо перемешать.
    Хорошо перемешать.
  • Шаг 5 Ягоды винограда смешать с 2 ст.л. муки.
    Ягоды винограда смешать с 2 ст.л. муки.
  • Шаг 6 Ввести в тесто.
    Ввести в тесто.
  • Шаг 7 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Если форма не силиконовая, смазать ее сливочным маслом и присыпать немного мукой и сахаром.
    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Если форма не силиконовая, смазать ее сливочным маслом и присыпать немного мукой и сахаром.
  • Шаг 8 Остудить кекс в форме.
    Остудить кекс в форме.
  • Шаг 9 Не резать кекс, пока он полностью не остынет. Выпекать можно и в порционных формочках.
    Не резать кекс, пока он полностью не остынет. Выпекать можно и в порционных формочках.
  • Шаг 10 Сверху я полила кекс калиновым сиропом.
    Сверху я полила кекс калиновым сиропом.
Оценить527
0

Автор рецепта

Елена ШирокихЕлена Широких,автор рецепта
Мало счастья иметь талант, надо еще чтобы талант имел счастье.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Lyudmilae

     Кекс, винный, с виноградом)))) Придется осваивать виноград в выпечке)))

    • Сима♥

       Прими и мой фотоочёт,Ленуськин:)У меня без цедры,но с молотым миндалём:)Вкууууснооо!:)От винограда такая сочность..ммм..:))

      • Альбина

         Я с фото отчетом! Кекс шикарный! Самый вкусный из тех, что я пробовала!) Спасибо Леночка за рецепт! У меня как раз винограда всегда много)) Вместо вина налила коньяк, разбавленный водой (вина не было) и виноград положила и красный и зеленый. Очень ароматно и вкусно!

        • Biondina

           Леночка,восхищаюсь твоей фантазией.Кекс на вине ни разу в жизни ни пробовала.Потрясающий рецепт!

          • Снежинка Татьяна

             Пекла уже пирог на вине, получается очень вкусно! Голосую 11-я)

            Оставить комментарий