"АРЖАНТЕЙ"десерт из маскарпоне
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
500г сыра маскарпоне
200мл жирных сливок
100г сахарной пудры
10мл желатина
2 апельсина
1/2 стакана воды
10мл апельсинового ликёра
300мл апельсинового сока
Вам также пригодится
Овощечистка с зубчатым лезвием Tescoma PRESTO EXPERT 421012
288 руб.
Открывалка для бутылок, NADOBA, серия KAROLINA
469 руб.
Лопатка силиконовая APOLLO "Iris" светло-розовый
119 руб.
Консервный нож, хром, NADOBA, серия SIRENA
669 руб.
Консервный нож, NADOBA, серия KAROLINA
459 руб.
Консервный нож механический, NADOBA, серия KAROLINA
1199 руб.
Украшения для стаканов Tescoma myGLASS 12 штук океан 308820
830 руб.
Лопатка силиконовая APOLLO "Cream" светло-розовый
119 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
460 руб.
Лопатка кондитерская, NADOBA, серия KAROLINA
749 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
460 руб.
Наклейки декоративные для домашней консервации, 96 шт, 6 дизайнов, 50 * 35 мм.
296 руб.
K1290514 Открывалка "КОМФОРТ" из пластика. Tefal. Цвет: черный.
1399 руб.
K1532014 Картофелечистка "Индженио Керамик". Tefal. Цвет: белый.
1199 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1500 руб.
Ложка для мороженого, NADOBA, серия KAROLINA
479 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желатин замочить в воде,затем подогреть на водяной бане.
На весь экран
шаг 2
Апельсины почистить и разделить на дольки.
На весь экран
шаг 3
В апельсиновый сок(у меня свежевыжатый)добавить ликёр,желатин и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Апельсиновые дольки разложить по креманкам и залить соком.Поставить в холодильник до полного застывания.
На весь экран
шаг 5
Смешать сливки,сахарную пудру и маскарпоне.Взбить миксером.Выложить на застывшее желе и украсить цукатами из апельсиновой цедры.
На весь экран
шаг 6
Апельсиновую цедру нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 7
Слегка карамелизировать в сахаре с минимальным количеством воды.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Класс!!! :)
Спасибо,Ленор))
Прелесть!
Спасибо,Альбина))
Туся начались десерты в предверии НГ))Блеск
Спасибо,да,пора готовиться))
вот это вкусняшка))ммммм))
Спасибо,Кисуль))
Ммм.. я тоже такое хочу!)))
Ольчик,угощайся))