"АРЖАНТЕЙ"десерт из маскарпоне
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маскарпоне500г
- сливки200мл
- сахарная пудра100г
- желатин10мл
- апельсин2шт.
- вода0.5стакан
- апельсиновый ликер10мл
- апельсиновый сок300мл
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры252г315.00% от дневной нормы
- Углеводы221г73.67% от дневной нормы
- Калории3275кКал136.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Желатин замочить в воде,затем подогреть на водяной бане. - Шаг 2
Апельсины почистить и разделить на дольки. - Шаг 3
В апельсиновый сок(у меня свежевыжатый)добавить ликёр,желатин и перемешать. - Шаг 4
Апельсиновые дольки разложить по креманкам и залить соком.Поставить в холодильник до полного застывания. - Шаг 5
Смешать сливки,сахарную пудру и маскарпоне.Взбить миксером.Выложить на застывшее желе и украсить цукатами из апельсиновой цедры. - Шаг 6
Апельсиновую цедру нарезать соломкой. - Шаг 7
Слегка карамелизировать в сахаре с минимальным количеством воды.
Оценить542
0
Автор рецепта
Что готовим
- десерт
- ... со сливками
- апельсиновый ...
- сахарные десерты
- десерт желе сливки
- ... ликер
- желе десерт
- десерт с апельсинами
- желе с апельсином
- желе из апельсинов с желатином
- апельсиновый сок с апельсином
- напиток с мякотью апельсина
- с апельсином
- сок с апельсином
- сливки с апельсином
- вода с соком апельсина
- ликер с апельсином
Похожие рецепты
Последние новости
Порезала хлеб, перемешала с приправами — закуска "на скорую руку", когда лень бежать в магазин
Лекарство для моего желудка: беру обычные яблоки, фарширую творогом и убираю в духовку
Забыла про роллы с этим рецептом: беру рыбку и лаваш и делаю вкусную и полезную закуску для посиделок с подружками
Комментарии
12Класс!!! :)
Прелесть!
Туся начались десерты в предверии НГ))Блеск
вот это вкусняшка))ммммм))
Ммм.. я тоже такое хочу!)))