"АРЖАНТЕЙ"десерт из маскарпоне
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
500г сыра маскарпоне
200мл жирных сливок
100г сахарной пудры
10мл желатина
2 апельсина
1/2 стакана воды
10мл апельсинового ликёра
300мл апельсинового сока
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желатин замочить в воде,затем подогреть на водяной бане.
На весь экран
шаг 2
Апельсины почистить и разделить на дольки.
На весь экран
шаг 3
В апельсиновый сок(у меня свежевыжатый)добавить ликёр,желатин и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Апельсиновые дольки разложить по креманкам и залить соком.Поставить в холодильник до полного застывания.
На весь экран
шаг 5
Смешать сливки,сахарную пудру и маскарпоне.Взбить миксером.Выложить на застывшее желе и украсить цукатами из апельсиновой цедры.
На весь экран
шаг 6
Апельсиновую цедру нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 7
Слегка карамелизировать в сахаре с минимальным количеством воды.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Класс!!! :)
Спасибо,Ленор))
Прелесть!
Спасибо,Альбина))
Туся начались десерты в предверии НГ))Блеск
Спасибо,да,пора готовиться))
вот это вкусняшка))ммммм))
Спасибо,Кисуль))
Ммм.. я тоже такое хочу!)))
Ольчик,угощайся))