Креветки с имбирем и медом под грилем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Чтобы шпажки не обгорели, их нужно предварительно замочить в воде. Вместо меда можно использовать кленовый сироп или сахар.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для маринада
- имбирь корень30.0г
- перец чили0.5шт.
- чеснок1.0зубчик
- оливковое масло2.0ст. л.
- мед жидкий1.0ч. л.
- перец черный свежемолотый0.3ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
- Основные
- креветки замороженные500.0г
- кунжутные семечки1.0горсть
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории371кКал15.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Креветки предварительно разморозить. - Шаг 1
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ч. ложка с горкой). - Шаг 2
Перец чили мелко порубить. - Шаг 3
Чеснок почистить. - Шаг 4
Приготовить маринад: чеснок и имбирь со щепоткой соли и перца растереть в ступке в однородную массу (если нет ступки — растереть плоской стороной ножа на разделочной доске), затем соединить с оливковым маслом, медом и чили. - Шаг 5
Креветки выложить в маринад и все перемешать. - Шаг 6
Нанизать креветки на шпажки, уложить в глубокий противень на некотором расстоянии друг от друга и присыпать кунжутом. - Шаг 7
Отправить креветки под гриль и запекать до готовности.
Оценить551
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Что положить в продуктовую корзину перед праздниками — как закупиться и не набрать лишнего
Дилемма для диабетиков: горячий шоколад или гоголь-моголь? Какой зимний напиток лучше, ответила диетолог
5 типов продуктов, которые нельзя хранить в пластиковых контейнерах: полезно, если не хотите есть "химию"
Комментарии
6Приготовила. Спасибо, вкуснотища!
Замечательные креветки получились! Их вмеру сладость и острота пришлась нам по вкусу!
ochen' vkusno poluchilos'! eshe odno Julino bludo v moju kopilku receptov!
интересно,необычно
А креветки надо чистить?