Креветки с имбирем и медом под грилем
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Чтобы шпажки не обгорели, их нужно предварительно замочить в воде. Вместо меда можно использовать кленовый сироп или сахар.
Из телепередачи
Праздник в ресторане от 04 декабря 2011ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 г |
| 1 горсть |
Для маринада
| 30 г |
| ½ шт. |
| 1 зубчик |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Креветки предварительно разморозить.
На весь экран
шаг 2
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ч. ложка с горкой).
На весь экран
шаг 3
Перец чили мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Чеснок почистить.
На весь экран
шаг 5
Приготовить маринад: чеснок и имбирь со щепоткой соли и перца растереть в ступке в однородную массу (если нет ступки — растереть плоской стороной ножа на разделочной доске), затем соединить с оливковым маслом, медом и чили.
На весь экран
шаг 6
Креветки выложить в маринад и все перемешать.
На весь экран
шаг 7
Нанизать креветки на шпажки, уложить в глубокий противень на некотором расстоянии друг от друга и присыпать кунжутом.
На весь экран
шаг 8
Отправить креветки под гриль и запекать до готовности.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Приготовила. Спасибо, вкуснотища!
Замечательные креветки получились! Их вмеру сладость и острота пришлась нам по вкусу!
ochen' vkusno poluchilos'! eshe odno Julino bludo v moju kopilku receptov!
интересно,необычно
А креветки надо чистить?