+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат с шампиньонами, кедровыми орехами и пекорино

Теплый салат с шампиньонами, кедровыми орехами и пекорино
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Банальный салат, но сочетание слегка обжаренных шампиньонов, кедровых орешков и пекорино (или пармезана) кажется мне душевным и уютным. И уж точно зима с таким ужином перенесется легче:)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Салатный микс 75 гр.;
Шампиньоны свежие 300 гр.;
Кедровые орехи 50 гр.;
Пармезан/пекорино;
Оливковое масло;
Лимонный сок (по вкусу);
Морская соль;
Розовый и зеленый перец горошком (измельчить)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Шампиньоны тонко нарезать и слегка обжарить с добавлением небольшого количества масла, так, чтобы раскрыть аромат, но, впрочем, выбирайте состояние на свой вкус. Немного присолить по жаланию. Кедровые орехи обжарить отдельно, на сухой сковороде. Грибы и орехи сохранять теплыми.
На весь экран
шаг 2/2
В большую миску выложить салатные листья. Заправить хорошим оливковым маслом (или другим маслом, весьма кстати будет масло грецкого ореха), лимонным соком (по вкусу, 1 ч.л. будет уместна), перцем. Перемешать. Добавить теплые грибы и орехи, присыпать сыром и подавать.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Рита
Рита
8 лет назад

голосую!

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Рита,

Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Добротный салат!

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо!

Евгения
Евгения
8 лет назад

Отличнейший салатик! Голосую. Люблю теплые салаты, а сочетание шампиньонов и кедровых орешков оч. нравится

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Евгения,

Спасибо!

☼Таня☺
☼Таня☺
8 лет назад

10-я

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо!

anna
anna
8 лет назад

Принесла голос:)

Черешенка
Черешенка
8 лет назад
anna,

И я;)))

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
anna,

Спасибо, Анна!

Показать еще комментарии
перейти к шагам