Песочные коржики
Описание рецепта
Коржики из детства... рецептом поделилась Лена Дворцова
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар90г
- яйцо2шт.
- маргарин200г
- арахис65шт.
- соль1щепотка
- яйца куриные крупные2шт.
- разрыхлительпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры248г310.00% от дневной нормы
- Углеводы106г35.33% от дневной нормы
- Калории2910кКал121.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Арахис обжарить на сковороде, очистить от шкурки (если она есть). У одного яйца отделить желток от белка. Мед растопить, остудить и смешать с желтком, отставить в сторону.
- Шаг 2
Целое яйцо, белок, размягченный маргарин и сахар растереть и размешать до однородности, добавив маленькую щепотку соли. Добавить муку и разрыхлитель, вымесить плотное песочное тесто, убрать на полчаса в холодильник.
- Шаг 3
Затем тесто раскатать, вырезать коржики, смазать их смесью меда и желтка, посыпать рубленными орехами или украсить половинками.
- Шаг 4
Выпекать при 220 град до золотистого цвета (минут 10-12). Остудить.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
Комментарии
23Вкусные мягкие коржики)
шикарные печеньки😋
Ya s fotootchyotom,spasiboflowerflowerflowerflower,ochen vkusniye korjiki poluchilis,tolka ya oformola po drugomu😱😱😱
Люблю песочную выпечку! Голосую 48-я)
голосую!