+ 1000
+ 1000

Грушевый десерт "Будьте здоровы!"

Грушевый десерт "Будьте здоровы!"
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт назвала "Будьте здоровы!", потому что от него сплошная польза.Рисовая мука - безглютеновая замена простой муке - прекрасно подходит для выпечки. Соевое молоко снижает уровень холестерина в крови, нормализует моторную функцию кишечника, снижает уровень глюкозы в крови, что делает ее незаменимой для больных сахарным диабетом, а для людей, которые страдают от диатеза и аллергии на животный белок, соевое молоко – просто находка.Ну а груши?Груши-это всё!Груши – надежный источник диетической клетчатки. Клетчатка помогает здоровому пищеварению, вызывает чувство насыщения и таким образом вы лишаете себя опасности переедания.В грушах много железа. И довольно много калия, особенно в зимних сортах. Груши – источник витамина С, который необходим нам для нормального обмена веществ и восстановления тканей.
Ингредиенты

120 гр рисовой муки
500 мл соевого молока
2 ст.ложки коричневого тростникового сахара
цедра 1 лимона
2 груши
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/3

Влить в рисовую муку молоко.Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.Добавить щепотку соли, сахар и довести до кипения на очень слабом огне, помешивая деревянной ложкой или венчиком. Варить на тихом огне до загустения.Хагустеет очень быстро исильно. Так и должно быть.За минуту до готовности,добавить тёртую цедру лимона.
Влить в рисовую муку молоко.Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.Добавить щепотку соли, сахар и довести до кипения на очень слабом огне, помешивая деревянной ложкой или венчиком. Варить на тихом огне до загустения.Хагустеет очень быстро исильно. Так и должно быть.За минуту до готовности,добавить тёртую цедру лимона.
На весь экран

шаг 2/3

С груш снять шкурку и нарезать их на кубики. Грушевые кубики добавить в пудинг, перемешать и переложить в форму, выложенную плёнкой. Поставить в холодильник на 1 час.
С груш снять шкурку и нарезать их на кубики. Грушевые кубики добавить в пудинг, перемешать и переложить в форму, выложенную плёнкой. Поставить в холодильник на 1 час.
На весь экран

шаг 3/3

Через час достать пудинг, перевенуть его на блюдо и украсить по вкусу.Я растопила на водяной бане немного шоколада с каплей сливок и полила десерт. Раскрошила сверху одно миндальное печенье.Украсила по кругу миндальным печеньем.
Через час достать пудинг, перевенуть его на блюдо и украсить по вкусу.Я растопила на водяной бане немного шоколада с каплей сливок и полила десерт. Раскрошила сверху одно миндальное печенье.Украсила по кругу миндальным печеньем.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад

Вкуснятина!!! Люблю я твои рецепты, Лена, они всем моим вкусам отвечают, а так же эстетическим запросам!!!:)

Lena
Lena
8 лет назад
Светлана Горбуненко,

Света!Удивительно,но это действительно вкусно.Особенно на второй день.Вкус необычный и консистенция не то желе,не то густой крем.Спасибо!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад
Lena,

Ничего удивительного, особенно для тех, кто любит сладкие блюда из риса и молочную рисовую кашу, а это про меня:)) Я груши Ришелье готовлю, это не совсем то же самое, но тоже из той же оперы - просто обожаю такие вещи!

Апрель
Апрель
8 лет назад

голосую!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
8 лет назад

Очень вкусный десерт:) 45-ая)

Альбина
Альбина
8 лет назад

Леночка, я полезные десерты очень люблю! Для меня находка просто!))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Если от десерта только польза, я за! Голосую 31-я)

Показать еще комментарии