Грушевый десерт "Будьте здоровы!"

Грушевый десерт "Будьте здоровы!"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт назвала "Будьте здоровы!", потому что от него сплошная польза.Рисовая мука - безглютеновая замена простой муке - прекрасно подходит для выпечки. Соевое молоко снижает уровень холестерина в крови, нормализует моторную функцию кишечника, снижает уровень глюкозы в крови, что делает ее незаменимой для больных сахарным диабетом, а для людей, которые страдают от диатеза и аллергии на животный белок, соевое молоко – просто находка.Ну а груши?Груши-это всё!Груши – надежный источник диетической клетчатки. Клетчатка помогает здоровому пищеварению, вызывает чувство насыщения и таким образом вы лишаете себя опасности переедания.В грушах много железа. И довольно много калия, особенно в зимних сортах. Груши – источник витамина С, который необходим нам для нормального обмена веществ и восстановления тканей.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории217кКал
    9.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Влить в рисовую муку молоко.Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.Добавить щепотку соли, сахар и довести до кипения на очень слабом огне, помешивая деревянной ложкой или венчиком. Варить на тихом огне до загустения.Хагустеет очень быстро исильно. Так и должно быть.За  минуту до готовности,добавить тёртую цедру лимона.
    Влить в рисовую муку молоко.Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.Добавить щепотку соли, сахар и довести до кипения на очень слабом огне, помешивая деревянной ложкой или венчиком. Варить на тихом огне до загустения.Хагустеет очень быстро исильно. Так и должно быть.За минуту до готовности,добавить тёртую цедру лимона.
  • Шаг 2 С груш снять шкурку и нарезать их на кубики.  Грушевые кубики добавить в пудинг, перемешать и переложить в форму, выложенную плёнкой. Поставить в холодильник на 1 час.
    С груш снять шкурку и нарезать их на кубики. Грушевые кубики добавить в пудинг, перемешать и переложить в форму, выложенную плёнкой. Поставить в холодильник на 1 час.
  • Шаг 3 Через час достать пудинг, перевенуть его на блюдо и украсить по вкусу.Я растопила на водяной бане немного шоколада с каплей сливок и полила десерт. Раскрошила сверху одно миндальное печенье.Украсила по кругу миндальным печеньем.
    Через час достать пудинг, перевенуть его на блюдо и украсить по вкусу.Я растопила на водяной бане немного шоколада с каплей сливок и полила десерт. Раскрошила сверху одно миндальное печенье.Украсила по кругу миндальным печеньем.
Оценить571
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Светлана Горбуненко

     Вкуснятина!!! Люблю я твои рецепты, Лена, они всем моим вкусам отвечают, а так же эстетическим запросам!!!:)

    • Апрель

       голосую!

      • 	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

         Очень вкусный десерт:) 45-ая)

        • Альбина

           Леночка, я полезные десерты очень люблю! Для меня находка просто!))

          • Снежинка Татьяна

             Если от десерта только польза, я за! Голосую 31-я)

            Оставить комментарий