
Грушевый десерт "Будьте здоровы!"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт назвала "Будьте здоровы!", потому что от него сплошная польза.Рисовая мука - безглютеновая замена простой муке - прекрасно подходит для выпечки.
Соевое молоко снижает уровень холестерина в крови, нормализует моторную функцию кишечника, снижает уровень глюкозы в крови, что делает ее незаменимой для больных сахарным диабетом, а для людей, которые страдают от диатеза и аллергии на животный белок, соевое молоко – просто находка.Ну а груши?Груши-это всё!Груши – надежный источник диетической
клетчатки. Клетчатка помогает здоровому
пищеварению, вызывает чувство насыщения
и таким образом вы лишаете себя
опасности переедания.В грушах много железа.
И довольно много калия, особенно в зимних
сортах. Груши – источник витамина С,
который необходим нам для нормального
обмена веществ и восстановления тканей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рисовая мука120г
- соевое молоко500мл
- сахар коричневый2шт.
- лимонная цедра1шт.
- груши2шт.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории217кКал9.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Влить в рисовую муку молоко.Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.Добавить щепотку соли, сахар и довести до кипения на очень слабом огне, помешивая деревянной ложкой или венчиком. Варить на тихом огне до загустения.Хагустеет очень быстро исильно. Так и должно быть.За минуту до готовности,добавить тёртую цедру лимона. - Шаг 2
С груш снять шкурку и нарезать их на кубики. Грушевые кубики добавить в пудинг, перемешать и переложить в форму, выложенную плёнкой. Поставить в холодильник на 1 час. - Шаг 3
Через час достать пудинг, перевенуть его на блюдо и украсить по вкусу.Я растопила на водяной бане немного шоколада с каплей сливок и полила десерт. Раскрошила сверху одно миндальное печенье.Украсила по кругу миндальным печеньем.
Оценить571
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Думала, что "Гранатовый браслет", а оказался салат в миллион раз вкуснее — еще и готовится за 30 минут

Детям эти продукты зимой необходимы: врач назвала 5 самых важных позиций

Остатки сладки: какие блюда вкуснее на следующий день и почему

















Комментарии
17Вкуснятина!!! Люблю я твои рецепты, Лена, они всем моим вкусам отвечают, а так же эстетическим запросам!!!:)
голосую!
Очень вкусный десерт:) 45-ая)
Леночка, я полезные десерты очень люблю! Для меня находка просто!))
Если от десерта только польза, я за! Голосую 31-я)