Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "ЛЕЙЛА"

Торт "ЛЕЙЛА"
Торт "ЛЕЙЛА"
Торт "ЛЕЙЛА"
33066 ed4 square100
Торт "ЛЕЙЛА"
Торт "ЛЕЙЛА"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот тортик любит моя дочка, поэтому я и назвала его в её честь. Не сложный в приготовлении, приятный медово-шоколадный аромат.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто (форма 22-24см):
масло сливочн - 150гр
белки яичные - 4 шт
сахар песок -1 и 1/3
мёд - 4ст.ложки
мука - 2,5 стакана
сода чай погашен в уксусе - 1/2 чай.ложки
Крем:
варенная сгущёнка - 1 банка
сливочное масло - 200гр
какао - 4ст.ложки
Украшение:
Грецкие орехи - 1/2 стакана
Глазурь:
молоко - 1/2 стакана
какао - 3ст.ложки
сахар - 4 ст.ложки
масло сливочн - 1 ст.ложка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Белки отделить от желтков. Вам нужны только белки, желтки используйте где нибудь ещё. Белки взбить в плотную пену. Постепенно добавить сахарный песок, растопленное сливочное масло, мёд, погашенную соду. Всё взбиваем миксером.
На весь экран
шаг 2
Постепенно добавляем муку. Всю муку сразу не кладите, добавляйте порциями, потому как в этом тесте муку лучше не доложить, чем переложить. Размешиваем лопаткой. Тесто получается как на оладьи.
На весь экран
шаг 3
Форму застилаем пекарской бумагой, слегка промазываем растительным маслом. Тесто зрительно делим на три части. Одну часть мокрыми руками распределяем в форме. Печём в разогретой до 180град. духовке. Готовность проверяем деревян. палочкой. У меня на фото 4 коржа, просто я немного увеличила порцию, это по желанию. С остальными коржами проделываем то же самое.
На весь экран
шаг 4
Готовим крем. Размягчёное сливочное масло взбиваем, постепенно добавляем варенную сгущёнку, какао.
На весь экран
шаг 5
Остывшие коржи промазываем кремом. Верх посыпаем измельчёнными,но не очень мелко, грецкими орехами. Сверху торт поливаем почти остывшей глазурью.
На весь экран
шаг 6
Глазурь: все продукты смешиваем, доводим до кипения помешивая.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
14.09.2012 20:18:23

клёвыйpooh_lol

OLQA
OLQA
25.09.2012 20:47:24
Хима,

Спасибо.
flower

Анастасия
Анастасия
05.12.2011 13:44:50

безумно красивый тортик)5:)

OLQA
OLQA
05.12.2011 14:46:16
Анастасия,

Спасибо.

Альбина
Альбина
04.12.2011 23:02:35

Отличный торт!) Очень понравился! Голосую)

OLQA
OLQA
04.12.2011 23:05:46
Альбина,

Спасибо.

Ева
Ева
04.12.2011 19:20:18

мне очень понравился!) и название милое)

OLQA
OLQA
04.12.2011 20:02:42
Ева,

Приятно слышать от победителя. Поздравляю с победой! Завидую белой завистью.

Ева
Ева
05.12.2011 21:02:03
OLQA,

и вам желаю!) у вас еще все впереди!)

Lyudmilae
Lyudmilae
04.12.2011 15:49:14

Вкусный шоколадный торт!

OLQA
OLQA
04.12.2011 16:57:05
Lyudmilae,

Ну, очень вкусный. Спасибо за оценку.