Салат "полезный"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для тех, кто придерживается поста, это салат - настоящий кладезь витаминов, ведь к и без того полезной квашеной капусте добавляется мегаполезная клюква! Кстати, клюкву можно брать как свежую, так и замороженную.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста квашенаяпо вкусу
- клюквапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- сахарпо вкусу
- тминпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории18кКал0.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
У меня была замороженная клюква. Ее стоит опустить в холодную воду на несколько минут и, - вуаля, - ягода как свежая!
- Шаг 2
Нарезаем лук тонкими полумесяцами.
- Шаг 3
В капусту (у меня с морковью и зернами горчицы) добавляем чуть сахара и хорошо перемешиваем, можно даже "обмять" руками.
- Шаг 4
Смешиваем все ингредиенты. Тмин можете не добавлять, - это я его очень люблю и сую везде ))
Оценить534
0