Грибной крем-суп "ОБЖОРКИН"
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вот такой вкусненький супчик приготовила на ужин)) очень питательный и вкусный. Свежих грибов не нашла, готовила с сушеными первый раз) Получилось достойно!
Ингредиенты
Лук порей-50г
1 небольшая красная сладкая луковица,
2 средних картофелины,
сушеное грибное ассорти-20 г.
1 ст.л. правленого сырка
оливковое масло 1 ст.л.,
соль, перец.
Для гренок: оливковое масло-1 ст.л.
1 зубчик чеснока
2 мини хлебца.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
лук и картофель очистить и порезать Немного обжарить на оливковом масле, затем добавить промытые грибы, соль, перец, залить стаканом кипящей воды и варить на небольшом огне по крышкой минут 15-20.
На весь экран
шаг 2
параллельно приготовим чесночные гренки: прогреть в сковороде оливковое масло с раздавленной плоской стороной ножа долькой чеснока. Хлебцы разрезать пополам и обжарить на чесночном масле с двух сторон до золотисио-румяной корочки)
На весь экран
шаг 3
Готовые овощи взбить в блэндере, с добавлением плавленого сыра) Готовый крем-суп подавать с гренками)) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Люблю такие супчик!!! Вкусно! И греночки...мммммм
С гренками особенно вкусно, Лен!
О, да!!! Полностью согласна)) пыталась как то сухарики покупные насыпать-не то))) Спасибочки, Машуль))
Вкусный супчик))
Спасибочки, Альбиночка)))
Леночка, я к тебе на супчик)) с голосом))
Ой, Оленька, угощайся на здоровье))) спасибульки))
Миленько.)
спасибо)