Грибной крем-суп "ОБЖОРКИН"
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вот такой вкусненький супчик приготовила на ужин)) очень питательный и вкусный. Свежих грибов не нашла, готовила с сушеными первый раз) Получилось достойно!
Ингредиенты
Лук порей-50г
1 небольшая красная сладкая луковица,
2 средних картофелины,
сушеное грибное ассорти-20 г.
1 ст.л. правленого сырка
оливковое масло 1 ст.л.,
соль, перец.
Для гренок: оливковое масло-1 ст.л.
1 зубчик чеснока
2 мини хлебца.
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Домашняя кухня Набор специй для супов и бульонов
267 руб.
Супник-боул Аляска D160
595 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Приправы для первых блюд
185 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Салатник Fulya 18 см кремовый
271 руб.
Салатник 130 мм
307 руб.
Пиала "Mary white"
1450 руб.
Пиала "Alice pale green"
850 руб.
Пиала "Alice dusty green"
850 руб.
Салатник-боул Аляска D 200
735 руб.
Домашняя кухня Приправа для мясного бульона
46 руб.
Супник-боул Исландия D 160
595 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Салатник 15,5см Top art Ротонда
319 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
лук и картофель очистить и порезать Немного обжарить на оливковом масле, затем добавить промытые грибы, соль, перец, залить стаканом кипящей воды и варить на небольшом огне по крышкой минут 15-20.
На весь экран
шаг 2
параллельно приготовим чесночные гренки: прогреть в сковороде оливковое масло с раздавленной плоской стороной ножа долькой чеснока. Хлебцы разрезать пополам и обжарить на чесночном масле с двух сторон до золотисио-румяной корочки)
На весь экран
шаг 3
Готовые овощи взбить в блэндере, с добавлением плавленого сыра) Готовый крем-суп подавать с гренками)) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Люблю такие супчик!!! Вкусно! И греночки...мммммм
С гренками особенно вкусно, Лен!
О, да!!! Полностью согласна)) пыталась как то сухарики покупные насыпать-не то))) Спасибочки, Машуль))
Вкусный супчик))
Спасибочки, Альбиночка)))
Леночка, я к тебе на супчик)) с голосом))
Ой, Оленька, угощайся на здоровье))) спасибульки))
Миленько.)
спасибо)