Зеленая фасоль, тушенная с чесноком
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Гарнир похож на китайское блюдо,но в нем использованы итальян. приправы.Прекрасен для любого праздничного стола и как дополнение к основному гарниру.
Ингредиенты
1/2 стак.маслин
125 гр. лука шалот
750 гр.зелен. фасоли свежей
1 стол. раст. масла
6 раздавленных или измел.зубчиков чеснока
1стол. слив. масла
1 1\2 л.ч.л орегано
1\4 ч.л перца
1\2ч.л соли
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезать маслины.Измельчить шалот,Обрезать кончики зеленой фасоли. В большой сковороде с антипригарным покрытием нагреть на сред. огне раст .масло.Добавить чеснок и пассировать его, помешивая, 1 мин.
Добавить слив. масло и растопить его. Добавить шалот и орегано, тушить примерно 1мин.
Добавить фасоль,маслины и перец. Тушить постоянно помешивая, пока фасоль и грибы/если добавляете/ не будут готовы. Примерно 10 мин.
Перед окончанием посыпать блюдо солью.
Можно добавить в блюдо шампиньоны и миндаль пластинками по желанию.Я делала оба варианта в разное время.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Люблю фасоль, удачный рецепт, Алевтина! :)
спасибо,да хороший рецепт это с книги!:о)
31ая на фасольку)) прекрасное овощное блюдо))
спасибо!
Вкусно Алевтин!!!Голосую)
спасибо!
Принесла фасольке свой голос :)
спасибо вам!
Оооочень вкусно!!! Голосую!!!
спасибо!