Смешать яйца, воду, соль и соду. Постепенно добавить муку и замесить тесто ( по консистенции как сметана). Вливать тонкой струйкой молоко и постоянно мешать, что бы тесто было без комков, добавить сок свеклы ( по цвету как вам нравится). Выпекать блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Куриное филе обжарить, добавить грибы и жарить под крышкой пока не испарится вода. Горячую начинку выкладываем на середину нашего блинчика сверху посыпаем тертым сыром, заворачиваем и обвязываем зеленым луком. Наш блинчик с сюрпризом готов.
Приятного всем аппетита!!!
Лиличка, какие интересные блинчики. А я их не видела почему то. Сок свеклы для цвета, очень здорово придумано. 5.
Спасибо, дорогая)))
5 и голос. Ярко, красиво и уверена, что вкусно..
Спасибо. Моим домочадцам понравилось)))
замечательные блинчики)) и цвет такой необычный)) 5 и голос))
Спасибо)))
Голосую за блинчики, для меня они сами стали сюрпризом! Прекрасная подача и оригинальная идея! Спасибо!
Повторюсь еще раз - очень интересный рецепт!
Спасибо огромное. Я старалась и очень долго думала как их преподнести)))
Голосую за блинчики - подарочки:)))