НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Мясной кекс "Боботи"

Батухтина Елена

09 декабря 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Боботи - это мясная запеканка, одно из наиболее распространенных блюд африканского континента. По преданию оно было завезено в Южную Африку рабами-мусульманами в конце 17 века. Готовят его из бараньего (реже говяжьего) фарша с добавлением специй, сухофруктов и орехов. Идеальный гарнир для этой запеканки - рассыпчатый рис и свежие помидоры.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Фарш мясной (лучше бараний, у меня говяжий) – 0,5 кг;

Сыр тертый -150 грамм;

Чеснок -6 зубчиков;

Курага– 70 грамм;

Изюм – 70 грамм;

Приправы (карри, чили) – по 1 ч. ложке;

Лимон – ½ штуки;

Молоко – 100 грамм;

Яйцо куриное – 2 штуки;

Черный перец, соль, тимьян – по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Смешать фарш, сыр, мелко порезанную курагу, изюм, мелко порезанный чеснок, лимонный сок и приправы. Выложить в форму для запекания, сверху залить смесью молока и яиц (слегка взбить) и запечь 35-40 минут при 180 градусах. Остудить минут 15 и вынуть из формы.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриная грудка с брынзой под белковой шапочкой

Этот рецепт - чистая импровизация. У меня образовалось 5 белков и я решила их "утилизировать". Пока зачищала холодильник "встретила" остатки брынзы, ну и решение как-то само собой пришло. Тем более,

Елена Ковач (kovachev)

09 февраля 2014

Рецепты

Гратен с цветной капустой и брокколи

Очень вкусная и сытная запеканка. Можно использовать любой твердый сыр, у меня оставалось немного пармезана и российский сыр, что и пошло в гратен. Цветной капусты и брокколи средние кочанчики. Я

julika

04 ноября 2014

Рецепты

Запеканка из говядины с пореем и хреном

Как вы уже догадались, я неравнодушна к запеканкам да и ко всему запеченному. Эту запеканку я готовила по рецепту Джейми Оливера (с моими маленькими изменениями), и просто в нее влюбилась, она безумно

julika

06 февраля 2015

Рецепты

Куриная грудка с овощами

Летом очень хорошо идут запеканки с сезонными овощами. Этот рецепт - одна из многочисленных вариаций. В последнее время я предпочитаю делать порционно, как в данном случае. Получилось очень сочное

Галина

04 сентября 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Почему стоит отказаться от разгрузочных дней: мнение диетолога

Детокс и разгрузочные дни могут быть вредны для организма. Об этом заявила врач-эндокринолог и

Едим Дома

25 мая 2022

169

Новости

Назван способ, как хранить печенье, чтобы оно не затвердело

О простом действенном способе сохранения свежести печенья рассказала пользователь lifetipsing в

Едим Дома

25 мая 2022

200

Новости

Доктор назвал причины повышенного аппетита

О чем говорит постоянный голод, рассказал врач-терапевт, эндокринолог, кардиолог, кандидат

Едим Дома

25 мая 2022

256

Новости

Стало известно, кому противопоказана окрошка

Кому не стоит употреблять окрошку, объяснил врач-диетолог Александр Андреев в беседе с порталом

Едим Дома

25 мая 2022

777

Комментарии — 7

Хима

10 лет назад

классно. спасибо!

Римма

10 лет назад

Дивный кекс! Голосую!

Рита

10 лет назад

19-я!

laraflower

10 лет назад

5+1!

Снежинка Татьяна

10 лет назад

За такой кекс, конечно голосую!:)

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Мясной кекс "Боботи"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/1

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!