Новые рецепты
комментируемые рецепты
Галина6 минут назад
Неверояно 😇 вкусно!😋
Сырник с изюмом и цукатами
Оксана Чуб3 часа и 55 минут назад
Маша а грибы тебе можно? Я тут недавно попробовала винегрет с маринованными опятами, вместо огурцов и капусты, это просто сказка!
Неклассический винегрет (диетический)
Оксана Чуб3 часа и 57 минут назад
Я к изюму отношусь спокойно, а вот в плове бы попробовала 👍
Праздничный плов с изюмом
Мясной кекс "Боботи"
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Боботи - это мясная запеканка, одно из наиболее распространенных блюд африканского континента. По преданию оно было завезено в Южную Африку рабами-мусульманами в конце 17 века. Готовят его из бараньего (реже говяжьего) фарша с добавлением специй, сухофруктов и орехов. Идеальный гарнир для этой запеканки - рассыпчатый рис и свежие помидоры.
Ингредиенты
Фарш мясной (лучше бараний, у меня говяжий) – 0,5 кг;
Сыр тертый -150 грамм;
Чеснок -6 зубчиков;
Курага– 70 грамм;
Изюм – 70 грамм;
Приправы (карри, чили) – по 1 ч. ложке;
Лимон – ½ штуки;
Молоко – 100 грамм;
Яйцо куриное – 2 штуки;
Черный перец, соль, тимьян – по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/1
Смешать фарш, сыр, мелко порезанную курагу, изюм, мелко порезанный чеснок, лимонный сок и приправы. Выложить в форму для запекания, сверху залить смесью молока и яиц (слегка взбить) и запечь 35-40 минут при 180 градусах. Остудить минут 15 и вынуть из формы.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
классно. спасибо!
Дивный кекс! Голосую!
19-я!
5+1!
За такой кекс, конечно голосую!:)