Плов из булгура (Pilaf)

Плов из булгура (Pilaf)

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки49г
    54.44% от дневной нормы
  • Жиры50г
    62.50% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории652кКал
    27.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В вытопленном на малом огне жиру обжарить перчик и чеснок, на сильном огне обжарить мясо (нарезанное небольшими кусками).
  • Шаг 2
    Всыпать и обжарить до мягкости мелко рубленный лук, добавить размолотые с крупной солью специи, нарезанный полосками сладкий перец, через пару минут добавить помидоры.
  • Шаг 3
    Через 5 минут влить 1 литр кипятка, довести до кипения, всыпать булгур, готовить на малом огне, пока булгур не впитает всю воду.
  • Шаг 4
    Посыпать петрушкой, подавать.
Оценить515
0

Автор рецепта

ФасолькаФасолька,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий