Банановая пана котта с клубничным кули
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт нашла в просторах интернета и решила сегодня приготовить и совсем не пожалела)
Это быстрый в приготовлении, простой по составу ингредиентов десерт с утонченным вкусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы2шт.
- лимонный сок2ч. л.
- ликер2ст. л.
- желатин2лист
- сливки250мл
- молоко350мл
- сахарный песок30г
- ванильный экстракт1ч. л.
- клубника300г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории398кКал16.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистить бананы, порезать кусочками, измельчить в блендере. Добавить лимонный сок, ванильный экстракт, сахар и пюрировать до однородной консистенции - Шаг 2
Замочить желатин в холодной воде. Смешать сливки с молоком и закипятить. Отжать желатин от воды и добавить в молоко. Размешать до полного растворения желатина. - Шаг 3
Добавить к молочной смеси банановое пюре, перемешать и протереть через сито. Разложить в 4-6 порционных креманки. Поставить в холодильник на 3-4 часа - Шаг 4
В небольшой кастрюле смешать клубнику с сахаром и лимонным соком, поставить на небольшой огонь. Периодически помешивая, подержать на огне до полного растворения сахара. - Шаг 5
Выложить ягоды в блендер и пюрировать. Готовое пюре остудить. При подаче добавить в креманки к панна котта кули
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как распознать некачественное шампанское: слушаем шепот пузырьков
Что надеть в новогоднюю ночь, чтобы привлечь удачу? Не обязательно выбирать красный, уверена астролог
Кому стоит отказаться от селедки и чем заменить популярную закуску на праздники — совет диетолога
Комментарии
5Очень нравится, голосую! И в КК унесла, спасибо!
9-я!
8-ой голос:)
Соблазнительная панна котта! :)
Вкусно и очень красиво!!!