Банановая пана котта с клубничным кули
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт нашла в просторах интернета и решила сегодня приготовить и совсем не пожалела)
Это быстрый в приготовлении, простой по составу ингредиентов десерт с утонченным вкусом.
Ингредиенты
ПАННА КОТТА
2 больших спелых банана
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. бананового ликера (ром)
2 пластинки желатина (4 г)
250 мл сливок (33%)
350 мл молока
60-70 мл сахарного песка
1 ч.л. натурального ванильного экстракта
КЛУБНИЧНЫЙ КУЛИ
300 мл свежей (мороженой) клубники
120 мл сахарного песка
1 ст.л. лимонного сока
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очистить бананы, порезать кусочками, измельчить в блендере. Добавить лимонный сок, ванильный экстракт, сахар и пюрировать до однородной консистенции
На весь экран
шаг 2
Замочить желатин в холодной воде. Смешать сливки с молоком и закипятить. Отжать желатин от воды и добавить в молоко. Размешать до полного растворения желатина.
На весь экран
шаг 3
Добавить к молочной смеси банановое пюре, перемешать и протереть через сито. Разложить в 4-6 порционных креманки. Поставить в холодильник на 3-4 часа
На весь экран
шаг 4
В небольшой кастрюле смешать клубнику с сахаром и лимонным соком, поставить на небольшой огонь. Периодически помешивая, подержать на огне до полного растворения сахара.
На весь экран
шаг 5
Выложить ягоды в блендер и пюрировать. Готовое пюре остудить. При подаче добавить в креманки к панна котта кули
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень нравится, голосую! И в КК унесла, спасибо!
Я очень рада, что вам понравилось)
9-я!
8-ой голос:)
Соблазнительная панна котта! :)
Вкусно и очень красиво!!!