НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карри из помидоров с рисом

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кролик с грибами в сливочном соусе

Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный пирог с креветками

Юлия Высоцкая

23 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баранины с цукини

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Жаркое по-французски-Дж.Чайлд

Апрель

20 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт адаптированный для слоукукер/медленная готовка/. Получается сочное мясо , тает во рту и минимум готовки на кухне. Для информации слоукукер имеет 2 основных режима это на высокой тем-ре блюдо готовится 4часа и на медленной до 8часов.Есть режимы подогрева.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

2 полоски бекона-нарезать кусочками/не мелко/

3/4 стак.муки

соль и черн.перец по вкусу

1кг.говядины на жаркое,порезать на кубики

230гр. сухого красного вина

2 стак.говяж.бульона

2 стол.л томат.пасты

2 лавр.листа

2 стак.заморож.мелкий белый лук

250гр.грибы цельные/шампиньоны лучше/почистить

1 стак.заморож.зелен.горошек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

На большой непригораемой сковороде пожарить бекон до хрустящего состояния. Снять с огня выложить на тарелку с салфеткой. Сковороду оставить на гор.плите. Скомбинировать муку соль и перец выложить все в пластиковый пакет затем говядину кубиками и хорошо перемешать ,встряхнуть,чтоб все кусочки покрылись мукой. Выложить говядину на горячую сковроду и пожарить до золотистого коричневого цвета.

На весь экран

# шаг 2/3

Снять со сковороды и переложить в медленноварку,добавить 1 стак.вина,перемешать все деревянной ложкой.Затем добавить оставшееся вино,томатную пасту, лавр.листы и жареный бекон. Поставить режим готовки максимум -high-4часа,до окончания за 30мин.добавить мелкий заморож. белый лук и грибы очищенные.

На весь экран

# шаг 3/3

Перед подачей на стол за несколько минут добавьте заморож.зелен.горошек и на медленное закипание на несколько минут,выловить и убрать лавровые листки. Подавать с картофельным пюре или яичной лапшой ,говяжьим бульоном. мне пришлось от зелен.горошка отказатся -дети не любят

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста примавера с говядиной в подливе из черной смородины и бальзам...

Берем обычную пасту ( например бантики ) и готовим к ней овощное дополнение ( тыква, перец и грибы отлично подойдут ). Мясо главный герой нашего блюда. Говядина в кислых ягодах черной смородины, с

Рецепты

Рецепты

Рагу «Ленивый трактирщик»

Вечером, после трудового дня, когда сидишь в удобном кресле перед телевизором, вставать очень не хочется, а есть хочется очень, не помешает блюдо, которое приготовится само. Такое блюдо есть!

Алексей Шаров

25 февраля 2012

Рецепты

Бефстроганов ( Japan )

Предлагаю Вам наш любимый семейный рецепт бефстроганов ( адаптированный под японский вкус).. Этот вариант немного отличается от привычного нам - тушеной говядины с луком в сметане..:)) Думаю, всем

Ирина Адачи

14 мая 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Конкурс от REDMOND и «Едим Дома» во «ВКонтакте»

Хотите порадовать себя новогодним подарком? Тогда обязательно участвуйте в конкурсе от REDMOND и

Едим Дома

09 декабря 2022

Новости

Какие продукты необходимы для красоты и здоровья кожи: ответила диетолог

Врач-диетолог Наталья Динуллина посоветовала есть побольше продуктов, богатых жирными кислотами,

Едим Дома

08 декабря 2022

229

Новости

Фитнес-тренер развеял миф о пользе кетодиеты

Фитнес-тренер Мэтт Ходжес объяснил, что кетодиета вредна из-за того, что организм недополучает

Едим Дома

08 декабря 2022

252

Новости

Названы лучшие российские белые вина до 1000 рублей

В Роскачестве составили рейтинг «Винного гида России» и назвали лучшие напитки в разных ценовых

Едим Дома

08 декабря 2022

352

Комментарии — 22

Черешенка

10 лет назад

Вкусно!!! А фото какие замечательные!!! Голосую!!!

Апрель

10 лет назад

Черешенка,

спасибо!

Вита

10 лет назад

Очень вкусное блюдо....у меня правда нет медленоварки,но думаю,что и в духовке можно сделать,на небольшом огоньке.5 и голос от меня.

Апрель

10 лет назад

Вита,

да запросто и вдуховке или на плите,спасибо!

Lyudmilae

10 лет назад

Отличный рецепт жаркого!

Апрель

10 лет назад

Lyudmilae,

спасибо!

Диана

10 лет назад

вкусное жаркое! люблю тушенное мясо с красным вином.

Апрель

10 лет назад

Диана,

да вкусное мяско получается!спасибо!

Ольга♥Ч

10 лет назад

Уважаю блюда Джулии Чайлд! Молодец, Алевтина, очень аппетитно! :))

Апрель

10 лет назад

Ольга♥Ч,

благодарю!

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Жаркое по-французски-Дж.Чайлд

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/3

# шаг 2/3

# шаг 3/3

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!