Тайский суп с кокосовым молоком и рисовой лапшой
Описание рецепта
В выходные делала рыбу с кокосовым молоком ссылка на рецепт и тайский суп, очень понравилось))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль зеленая стручковая1
- шампиньоныпо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Налить 1 литр воды, вскипятить. Добавить стручковую фасоль (цветную капусту или брокколи)
- Шаг 2
Добавить грибы (шиитаке, вешенки, но и шампиньоны подойдут)
- Шаг 3
Добавить перец (у меня сладкий, а вообще нужен острый, но я не очень люблю с ним))
- Шаг 4
И варим всё это 15 минут, немного посолив морской солью.
- Шаг 5
Добавляем 200 мл. кокосового молока и помидоры черри целиком. Варить 5 минут.
- Шаг 6
Добавляем зелень и специи. Я добавила красный перец и имбирь. В конце добавить водоросли, я нарезала листы нори. Пять минут и суп готов.
- Шаг 7
Лапшу приготовить, как указано на упаковке. Готовую лапшу выкладываем на дно тарелки. Заливаем супом. По вкусу добавляем соевый соус. Приятного аппетита!
- Шаг 9
На десерт постный торт с персиком
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Комментарии
10Интересный рецепт, но хочу добавить один нюанс. Брокколи нужно варить отдельно и в суп положить уже вареную, потому, что бульон из под брокколи вреден.
Спасибо за фото!🌷
и мне очень понравился)) такой вкусный суп))💐💐💐
Спасибо огромное! Супчик очень понравился! Вкус превзошел все мои ожидания! 👍👍
Великолепно!