Рис, зажаренный с овощами и яйцом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис1стакан
- яйца куриные2шт.
- небольшой красный сладкий перец1шт.
- лук-порей1шт.
- шпинат свежий1пучок
- чеснок2зубчик
- масло оливковое2ст. л.
- соус соевый1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы98г32.67% от дневной нормы
- Калории654кКал27.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить до готовности согласно инструкции на упаковке. - Шаг 1
Светлую часть порея нарезать тонкими кольцами. - Шаг 2
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. - Шаг 3
Сладкий перец, удалив семена, нарезать кубиками. - Шаг 4
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, слегка обжарить порей и чеснок. Добавить сладкий перец, перемешать и обжаривать 1–2 минуты. - Шаг 5
Отправить в сковороду с овощами листья шпината и прогревать, пока они не станут мягкими. - Шаг 6
Выложить к овощам готовый рис, влить немного оливкового масла, перемешать. - Шаг 7
Отодвинуть рис с овощами к стенкам сковороды, в середину разбить яйца и, помешивая, обжарить их, затем перемешать с рисом. - Шаг 8
Влить соевый соус, еще раз перемешать и выключить огонь.
Оценить542
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что будет, если есть сало каждый день: гастроэнтеролог назвал допустимую порцию продукта
"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"
Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые
Комментарии
5🌵
Очень вкусно и просто, с удовольствием поели и я сама, и свекровь и младший сынишка (1,9 лет).
12-я!
отличный завтрак, все самое с утра))))))
Обожаю такой рис!!! Спасибо!