Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Волшебное печенье с зеленым чаем и фисташками. Tescoma.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Что-то потянуло меня на зелененькое, то ли новый год скоро, то ли лета среди тьмы захотелось))) Вот и приготовила это печенье, оно из зеленого теста и с зелеными изумрудиками-фисташками.
Благодарю Черешенку за чудесное поздравление с праздниками и дарю ей и всем вам эти печенья))))
Ингредиенты
120 г сахара
1,5 чайных ложки зеленого чая (в исходном рецепте это чай маття (матча), у меня был собственноручно истолченный японский чай гёкуро)
120 г размягченного сливочного масла
200 г муки
1 яйцо
Горсть фисташек
1 ст. ложка кунжута
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Сначала я приготовила чай. В мраморной ступке истолкла чайные листочки. Чувствовала себя в этот момент немножко колдуньей, которая готовит волшебное снадобье. Вот таким результат моего колдовства оказался.
На весь экран
шаг 2
Потом смешала сахар с чаем.
На весь экран
шаг 3
Добавила муку, вмешала туда яйцо, а затем маленькими порциями стала добавлять размягченное сливочное масло.
На весь экран
шаг 4
Замесила быстро тесто и скатала в шар.
На весь экран
шаг 5
Из шарика сделала тонкую колбаску, по толщине примерно как "краковская"))) И положила на балкон. По рецепту нужно было на час, но я оставила на ночь.
На весь экран
шаг 6
Пока зеленая колбаска отдыхала, "наковыряла" фисташек.
На весь экран
шаг 7
Утром достала колбаску из холодильника, разрезала на 2 части. Одну часть я обваляла в кунжуте. Разрезала колбаски на кружочки шириной 1,5-2 см. Воткнула в серединку по фисташке.
На весь экран
шаг 8
Выпекала около 10 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Потом оставила остывать в духовке, но лучше достать сразу. У меня они получились немного твердоватые и хрустящие, такие сахарные.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(43)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Замечательное печенье: очень вкусное, сладенькое, солёные фисташки удачно подчеркнули вкус...ммм😋 Чай у меня был молочный улун: он придал такой потрясающий аромат печенью...😍Большое спасибо за такой необычный рецепт!🍀🍀🍀
Алена, я очень рада, что печенье понравилось)))
😘
а я пришла с благодарностью! Потрясающе вкусное печенье. Фото прилагаю. Спасибо!
Как я рада!!! Очень приятно, что понравилось)))
Печеньки - класс!!!!
Спасибо, Олечка!
Мне очень понравились печенки. Забрала в КК, 41-я и 5!
Спасибо!
Цвет отпадный! И фото такие стильные получились!
Спасибо, Машенька!