+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Розочки из курицы и перца на шпажках

Розочки из курицы и перца на шпажках
Розочки из курицы и перца на шпажках
33937 ed4 square100
Розочки из курицы и перца на шпажках
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Красивая, ароматная и очень вкусная закуска. Делается очень быстро и без особых хлопот. Маринад можно варьировать, но нам нравится такой. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

- куриное филе 2 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
Для маринада:
- соевый соус 3 ст.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- табаско 2-3 капли
- красный перец чили на кончике ножа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриное филе помыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими длинными полосками. Смешать все ингредиенты для маринада и опустить туда куриные полосочки. Оставить мариноваться в течении получаса. Деревянный шпажки положить в воду, для того чтобы они были влажные и не горели при готовке.
Куриное филе помыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими длинными полосками. Смешать все ингредиенты для маринада и опустить туда куриные полосочки. Оставить мариноваться в течении получаса. Деревянный шпажки положить в воду, для того чтобы они были влажные и не горели при готовке.
На весь экран
шаг 2
Болгарский перец положить на огонь газовой конфорки. Периодически переворачивать, обжарить до частичной черноты. Положить в целлофановый пакет (обязательно не дырявый, можно использовать два). Завязать его и оставить на 15 минут. Достать перец из пакетика и снять кожицу. Нарезать тонкими эластичными полосками.
Болгарский перец положить на огонь газовой конфорки. Периодически переворачивать, обжарить до частичной черноты. Положить в целлофановый пакет (обязательно не дырявый, можно использовать два). Завязать его и оставить на 15 минут. Достать перец из пакетика и снять кожицу. Нарезать тонкими эластичными полосками.
На весь экран
шаг 3
На полоску куриного филе положить полоску перца и свернуть в виде розочки, нанизать на шпажку. На каждую шпажку сделать по три розочки.
На полоску куриного филе положить полоску перца и свернуть в виде розочки, нанизать на шпажку. На каждую шпажку сделать по три розочки.
На весь экран
шаг 4
В сковороде разогреть немного растительного масла. На сильном огне обжарить каждую шпажку с двух сторон. Затем накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить 5 минут, чтобы мясо проготовилось, а перец при этом не сгорел. Можно использовать гриль.
В сковороде разогреть немного растительного масла. На сильном огне обжарить каждую шпажку с двух сторон. Затем накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить 5 минут, чтобы мясо проготовилось, а перец при этом не сгорел. Можно использовать гриль.
На весь экран
шаг 5
Подавать можно как на шпажках, так и без, главное обязательно полить розочки соком, который образовался при тушении. Тогда мясо будет сочным, ароматным и вкусным. Приятного аппетита!
Подавать можно как на шпажках, так и без, главное обязательно полить розочки соком, который образовался при тушении. Тогда мясо будет сочным, ароматным и вкусным. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 60
Ed4 square50
Отправить
Суслик
Суслик
22.12.2011 20:25:52

Ничего себе, чего я пропустила.... Машунька, принимай пятерку. Как там Питер?

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
22.12.2011 22:28:04
Суслик ,

Спасибо! В Питере наконец-то снег))) И предновогодняя суета началась) А у вас как?

Суслик
Суслик
22.12.2011 23:11:15
LapSha (Мария),

Машунька, не поверишь, у нас тоже у нас снег выпал)))) были дожди, а ночью как повалил)))) прям хлопьями, я мужа разбудила и на улицу потащила. лишний раз порадовалась, что живем в своем доме и можно в ночнушке на улицу)))) теперь жду новый год))) снег выпал и ожидание праздника пришло))) у тебя новогоднее меню готово?

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
23.12.2011 01:35:47
Суслик ,

Здорово! У нас тоже недавно выпал и радует, что держится, а не превращается в слякоть. НГ будем в этом году не дома справлять, так что стола не будет. Но собираюсь наготовить разных печенек для угощения близких. А у тебя как обстоят дела с меню?

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
19.12.2011 23:59:22

Принесла 58-й голос

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.12.2011 15:41:20
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
19.12.2011 23:14:20

Интересно и красиво и вкусно! Спасибо за идею, голосую)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.12.2011 15:41:11
Kskz (Лиля),

Лиля, угощайся, спасибо!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
19.12.2011 20:45:41

Мясоедик,ты наш:)принимай мой 52.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.12.2011 15:41:00
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

=) Да, это про меня) Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
19.12.2011 20:38:16

Оригинально!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.12.2011 15:40:45
Lyudmilae,

Мерси)

Показать еще комментарии