Быстрый шоколадно-миндальный пирог
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Вы любите шоколад? вы хотите взбодриться утром, не выпивая 5 чашек кофе? нет ничего проще!!! Приготовьте этот шоколадный пирог! 45 минут на кухне и бодрость духа обеспечена на весь день.. Глазурь можно делать, а можно обойтись и без нее. все равно вкусно. Угощайтесь друзья мои!
Ингредиенты
200гр шоколада(не молочного)
4 яйца
150гр масла
100гр сахара
2ст.л.муки
100гр миндаля
горсть вяленой вишни
глазурь:
50мл сливок 20%
100гр белого шоколада
1ст.л. абрикосового конфитюра
миндальные хлопья или кокосовую стружку для украшения
форма d 23см
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
миндаль залить кипятком на 5 минут, снять кожицу, подсушить в микро и смолоть в блендере в мелкую крошку.
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло растопить с шоколадом.
На весь экран
шаг 3
Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену.
На весь экран
шаг 4
желтки взбивать с сахаром в течении 2-3 минут. Добавить молотый миндаль, муку. перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить шоколадное масло. Перемешать. Аккуратно ввести белки.
На весь экран
шаг 6
дно формы выстелить бумагой для выпечки. Вылить тесто. Разложить вишню, слегка утопив ее в тесте.
На весь экран
шаг 7
Выпекать в предварительно разогретой до 220гр духовке 20 минут. Не более!!! Дать немного остыть в форме.
На весь экран
шаг 8
Глазурь: сливки с белым шоколадом растопить удобным для вас способом. Добавить 1ст.л.абрикосового конфитюра. Остывший пирог полить глазурью и посыпать миндальными хлопьями или кокосовой стружкой.
На весь экран
шаг 9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
У меня тоже есть рецепт вкусного Брауни, а глазурью воспользуюсь вашей-презентабельней выглядеть будет!=)
воспользуйтесь! это правильное решение.
Дианочка, я к тебе с большой тарелкой на "МАЛЕНЬКИЙ" кусочек к чаю😀))
С удовольствием отдам тебе, даже не один МАЛЕНЬКИЙ кусочек!
Дианочка, какая вкуснота)) голосую))
Спасибушки!
Перед таким пирогом невозможно устоять!! Голосую))
Спасибо Лиличка!
57-й голос. Глазурь с белым шоколадом.... ням-ням!!!!!!!!! Дианочка, спасибо за рецепт. Записала в свою кулинарную книгу.
Спасибо солнышко и тебе, что зашла и за твои чудесные рецепты!