+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Молодой картофель по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
30887
4
Реклама
Реклама
Реклама

Картошка с луком и морковью

Картошка с луком и морковью
Картошка с луком и морковью
34024 ed4 square100
Картошка с луком и морковью
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт этот я нашла очень дано, когда ещё с родителями жила. Папа мой признаёт только жареную картошку, а пожарить так, чтобы не подгорело, и не сырая была, у меня тогда не получалось. И когда я приготовила картошку так, папа сказал ( до сих пор дословно помню):"Никогда не думал, что варёная картошка может быть вкуснее жареной!". Очень подходит в пост, и как гарнир тоже неплохо:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картошка
2-3 зубчика чеснока
1-2 лавровых листа
1-2 морковки ( зависит от размера моркови и количества картошки)
2-3 средние луковицы
зелень, соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Варим картошку, минут за 5-7 до готовности кидаем в кастрюлю чеснок (очищенный ) и лаврушку. Когда сварится воду сливаем, лаврушку убираем.
На весь экран
шаг 2
Пока картошка варится мелко режем морковь кубиками и лук, обжариваем в небольшом количестве растительного масла, добавляем рубленную зелень
Пока картошка варится мелко режем морковь кубиками и лук, обжариваем в небольшом количестве растительного масла, добавляем рубленную зелень
На весь экран
шаг 3
В кастрюлю с картошкой выкладываем нашу зажарку( всё горячее), накрываем крышкой и несколько раз встряхиваем, чтобы всё перемешалось. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Римма
Римма
21.12.2011 13:55:23

Эх! еще бы селедочки и черного хлеба! Голосую!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
21.12.2011 21:55:59
Римма,

Спасибо!

Надежда
Надежда
21.12.2011 12:13:47

Вкусно!Я так молодую картошечку готовлю,еще вкусно получается,если лук обжарить со свежим,мелко нарезанным беконом.

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
21.12.2011 21:55:10
Надежда,

Спасибо большое за совет, Надежда:)

Рита
Рита
21.12.2011 11:03:19

голосую!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
21.12.2011 21:53:50
Рита,

Риточка, спасибо большое!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
20.12.2011 12:33:39

Картошечка! Гарнир №1 в нашей семье!!! :) 5!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
20.12.2011 21:37:05
Танюха-ха)),

Спасибо:)

Сгущёнка
Сгущёнка
20.12.2011 11:19:44

Всё гениальное просто!И вкусно!!!!!))))) 5

Показать еще комментарии